




2 libras bifes de atum fresco, em cubos | |
1 xícara molho de soja | |
3/4 xícara cebolinha picada | |
2 colher de sopa óleo de gergelim | |
1 colher de sopa sementes de gergelim torradas | |
1 colher de sopa pimenta vermelha moída | |
2 colher de sopa nozes de macadâmia finamente picadas |
Esta é uma salada de atum cru padrão servida na maioria das casas havaianas. Embora pouco convencional, certamente agradará os amantes de frutos do mar mais aventureiros. Certifique-se de usar atum fresco para obter o melhor sabor, embora atum fresco congelado produza resultados aceitáveis.
Aprenda a preparar a receita de Ahi Poke Basic
1
Feito
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Em uma tigela não reativa de tamanho médio, misture ahi, molho de soja, cebolinha, óleo de gergelim, sementes de gergelim, pimenta e nozes macadâmia |
2
Feito
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Misture bem |
3
Feito
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Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir |
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