Adriel’s Chinese Curry Chicken

Ingredientes

• 1 colher de sopa pasta de curry amarelo

  1 colher de sopa de pasta de curry amarelo
• 1/2 xícara caldo de galinha, dividido

  1/2 xícara de caldo de galinha, dividido
• 1 colher de chá açúcar branco

  1 colher de chá de açúcar branco
• 1.50 colher de chá curry em pó

  1 1/2 colher de chá de curry em pó
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 4.50 colher de chá molho de soja leve

  4 1/2 colheres de chá de molho de soja leve
• 5,6 onça 1 lata de leite de coco

  1 lata de leite de coco
• 1 colher de sopa óleo de canola

  1 colher de sopa de óleo de canola
• 3 sem pele, metades de peito de frango desossadas, fatiadas

  3 metades de peito de frango sem pele e desossadas, fatiadas
• 2 colher de chá alho picado

  2 colheres de chá de alho picado
• 1 colher de chá gengibre fresco picado

  1 colher de chá de gengibre fresco picado
• 1 cebola, fatiada

  1 cebola, fatiada
• 2 batatas - descascadas, cortadas ao meio e fatiadas

  2 batatas - descascadas, cortadas ao meio e fatiadas