Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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1 cebola pequena, picada1 cebola pequena, picada
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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2 abobrinha pequena, em cubos2 abobrinhas pequenas, em cubos
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1 colher de chá pasta de tomate1 colher de chá de pasta de tomate
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1 tomate para bife, em cubos1 tomate para bife, em cubos
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1 colher de chá herbes de Provence, ou mais a gosto1 colher de chá de herbes de Provence, ou mais a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gostosal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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1 pitada de açúcar branco1 pitada de açúcar branco
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1 colher de sopa folhas frescas de manjericão picadas ou a gosto1 colher de sopa de folhas frescas de manjericão picadas ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Acompanhamento facil de abobrinha com tomate
Receita de Acompanhamento facil de abobrinha
Acompanhamento facil de abobrinha com tomate aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola pequena, picada
- 1 dente de alho picado
- 2 abobrinhas pequenas, em cubos
- 1 colher de chá de pasta de tomate
- 1 tomate para bife, em cubos
- 1 colher de chá de herbes de Provence, ou mais a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1 pitada de açúcar branco
- 1 colher de sopa de folhas frescas de manjericão picadas ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande e cozinhe a cebola até ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos
- 2) Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos
- 3) Adicione a abobrinha e cozinhe até ficar macia, cerca de 3 minutos
- 4) Junte a pasta de tomate e o tomate
- 5) Tempere com ervas de provence, sal, pimenta-do-reino e açúcar
- 6) Junte o manjericão e sirva
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande e cozinhe a cebola até ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos |
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2
Feito
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Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos |
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3
Feito
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Adicione a abobrinha e cozinhe até ficar macia, cerca de 3 minutos |
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4
Feito
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Junte a pasta de tomate e o tomate |
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5
Feito
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Tempere com ervas de provence, sal, pimenta-do-reino e açúcar |
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6
Feito
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Junte o manjericão e sirva |
