Name: Abobrinha recheada fácil
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: carne moída: 1/2 libra; abobrinha grande, pontas cortadas: 1; migalhas de pão: 1/2 xícara; dentes de alho picados: 2; 1 frasco de molho de espaguete: 16 onça; 6 onças 1/2 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas; queijo parmesão ralado: 1/2 xícara; queijo mouncezarella ralado: 1 xícara

Recém saído do forno ... abobrinha recheada de carnes, molhos e queijos dá um prato delicioso!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/2 libra carne moída
1/2 libra carne moída
1 abobrinha grande, pontas cortadas
1 abobrinha grande, pontas aparadas
1/2 xícara migalhas de pão
1/2 xícara de migalhas de pão
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
16 onça 1 frasco de molho de espaguete
1 frasco (16 onças) de molho de espaguete
6 onças 1/2 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
1/2 (6 onças) lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
1/2 xícara queijo parmesão ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara queijo mouncezarella ralado
1 xícara de queijo mozzarella ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Abobrinha recheada facil

Receita de Abobrinha recheada facil

Abobrinha recheada facil aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 libra carne moída
1 abobrinha grande, pontas aparadas
1/2 xícara de migalhas de pão
2 dentes de alho picados
1 frasco (16 onças) de molho de espaguete
1/2 (6 onças) lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de queijo mozzarella ralado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Cozinhe e mexa a carne moída em uma frigideira em fogo médio até que a carne esteja dourada, quebrando a carne em pedacinhos enquanto cozinha, cerca de 10 minutos
3) Escorra o excesso de gordura e transfira a carne para uma tigela
4) Corte a abobrinha ao meio e use uma colher para retirar a polpa, deixando uma casca de 1/2 polegada de espessura ao redor da abobrinha
5) Pique a polpa de abobrinha com uma colher e coloque na tigela
6) Junte as migalhas de pão, o alho, o molho de espaguete, as azeitonas pretas e o queijo parmesão
7) Misture bem o recheio
8) Recheie levemente as duas metades da abobrinha com a mistura de carne
9) Coloque as metades de abobrinha em uma assadeira e cubra bem com papel alumínio
10) Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos, retire do forno e remova o papel alumínio
11) Polvilhe 1/2 xícara de queijo mussarela ralado sobre cada metade de abobrinha
12) Mova uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor do forno, ligue a grelha e grelhe a abobrinha até que o queijo mussarela esteja dourado e borbulhando, cerca de 5 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Cozinhe e mexa a carne moída em uma frigideira em fogo médio até que a carne esteja dourada, quebrando a carne em pedacinhos enquanto cozinha, cerca de 10 minutos
3 Feito	Escorra o excesso de gordura e transfira a carne para uma tigela
4 Feito	Corte a abobrinha ao meio e use uma colher para retirar a polpa, deixando uma casca de 1/2 polegada de espessura ao redor da abobrinha
5 Feito	Pique a polpa de abobrinha com uma colher e coloque na tigela
6 Feito	Junte as migalhas de pão, o alho, o molho de espaguete, as azeitonas pretas e o queijo parmesão
7 Feito	Misture bem o recheio
8 Feito	Recheie levemente as duas metades da abobrinha com a mistura de carne
9 Feito	Coloque as metades de abobrinha em uma assadeira e cubra bem com papel alumínio
10 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos, retire do forno e remova o papel alumínio
11 Feito	Polvilhe 1/2 xícara de queijo mussarela ralado sobre cada metade de abobrinha
12 Feito	Mova uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor do forno, ligue a grelha e grelhe a abobrinha até que o queijo mussarela esteja dourado e borbulhando, cerca de 5 minutos