Abobrinha e cascas

Ingredientes

• 1/4 xícara azeite

  1/4 xícara de azeite
• 1/2 cebola média, finamente picada

  1/2 cebola média, finamente picada
• 3 dentes de alho picados

  3 dentes de alho picados
• 1 abobrinha grande, descascada e cortada em cubos

  1 abobrinha grande, descascada e cortada em cubos
• 15 onças 1 lata de molho de tomate

  1 lata (15 onças) de molho de tomate
• 2 xícara água

  2 xícaras de água
• 1 colher de chá orégano seco

  1 colher de chá de orégano seco
• 1 colher de chá manjericão seco

  1 colher de chá de manjericão seco
• 1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada

  1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
• 1/2 xícara açúcar branco

  1/2 xícara de açúcar branco
• 8 onças 1 pacote de cascas de massa crua

  1 pacote (8 oz) cascas de massa não cozida
• 1/4 xícara queijo Romano ralado

  1/4 xícara de queijo romano ralado