Name: Abóbora de verão com alho e milho fresco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; cebola amarela, fatiada: 1/2; dentes de alho picados: 4; caldo de vegetais: 1/2 xícara; espiga de milho, grãos cortados da espiga: 1; abóbora amarela fatiada: 2 xícaras; abobrinha fatiada: 2 xícara; salsa fresca picada: 1 colher de sopa; manteiga: 2 colher de sopa; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1/2 cebola amarela, fatiada 1/2 cebola amarela, fatiada
	4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
	1/2 xícara caldo de vegetais 1/2 xícara de caldo de vegetais
	1 espiga de milho, grãos cortados da espiga 1 espiga de milho, grãos cortados da espiga
	2 xícaras abóbora amarela fatiada 2 xícaras de abóbora amarela fatiada
	2 xícara abobrinha fatiada 2 xícaras de abobrinha fatiada
	1 colher de sopa salsa fresca picada 1 colher de sopa de salsa fresca picada
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

De uma forma deliciosa e diferente servir dois vegetais favoritos de verão, abóbora e milho!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola amarela, fatiada
1/2 cebola amarela, fatiada
4 dentes de alho picados
4 dentes de alho picados
1/2 xícara caldo de vegetais
1/2 xícara de caldo de vegetais
1 espiga de milho, grãos cortados da espiga
1 espiga de milho, grãos cortados da espiga
2 xícaras abóbora amarela fatiada
2 xícaras de abóbora amarela fatiada
2 xícara abobrinha fatiada
2 xícaras de abobrinha fatiada
1 colher de sopa salsa fresca picada
1 colher de sopa de salsa fresca picada
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Abobora de verao com alho e milho fresco

Receita de Abobora de verao

Abobora de verao com alho e milho fresco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola amarela, fatiada
4 dentes de alho picados
1/2 xícara de caldo de vegetais
1 espiga de milho, grãos cortados da espiga
2 xícaras de abóbora amarela fatiada
2 xícaras de abobrinha fatiada
1 colher de sopa de salsa fresca picada
2 colheres de sopa de manteiga
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe a cebola e o alho até ficarem ligeiramente macios
2) Misture o caldo de legumes e os grãos de milho e cozinhe até ficar bem aquecido
3) Misture a abóbora e a abobrinha
4) Tampe e continue cozinhando por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que a abóbora e a abobrinha estejam macias
5) Misture a salsa e a manteiga na frigideira com a abóbora
6) Tempere com sal e pimenta
7) Cozinhe e mexa até a manteiga derreter e sirva quente

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe a cebola e o alho até ficarem ligeiramente macios
2 Feito	Misture o caldo de legumes e os grãos de milho e cozinhe até ficar bem aquecido
3 Feito	Misture a abóbora e a abobrinha
4 Feito	Tampe e continue cozinhando por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que a abóbora e a abobrinha estejam macias
5 Feito	Misture a salsa e a manteiga na frigideira com a abóbora
6 Feito	Tempere com sal e pimenta
7 Feito	Cozinhe e mexa até a manteiga derreter e sirva quente