Name: Abóbora Coreana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Coreana
Ingredients: abobrinha média, fatiada: 5; cacho de cebolas verdes, fatiadas: 1; vinagre branco: 1/4 xícara; molho de soja: 1/2 xícara; água: 1/4 xícara; açúcar: 2 colher de sopa; óleo de gergelim: 2 colher de sopa; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	5 abobrinha média, fatiada 5 abobrinha média, fatiada
	1 cacho de cebolas verdes, fatiadas 1 cacho de cebolas verdes, fatiadas
	1/4 xícara vinagre branco 1/4 xícara de vinagre branco
	1/2 xícara molho de soja 1/2 xícara de molho de soja
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	2 colher de sopa açúcar 2 colheres de sopa de açúcar
	2 colher de sopa óleo de gergelim 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
	pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Uma forma deliciosa de comer abóbora. Este é um prato coreano que foi passado para minha mãe. De todos os pratos coreanos que faço, meus colegas de quarto são os que mais gostam!

Características:

Cozinha:

Coreana

Ingredientes

5 abobrinha média, fatiada
5 abobrinha média, fatiada
1 cacho de cebolas verdes, fatiadas
1 cacho de cebolas verdes, fatiadas
1/4 xícara vinagre branco
1/4 xícara de vinagre branco
1/2 xícara molho de soja
1/2 xícara de molho de soja
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
2 colher de sopa açúcar
2 colheres de sopa de açúcar
2 colher de sopa óleo de gergelim
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Abobora Coreana

Receita de Abobora Coreana

Abobora Coreana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

5 abobrinha média, fatiada
1 cacho de cebolas verdes, fatiadas
1/4 xícara de vinagre branco
1/2 xícara de molho de soja
1/4 xícara de água
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma panela grande, misture a abobrinha, a cebolinha, o vinagre, o molho de soja, a água, o açúcar e o óleo de gergelim
2) Tempere com pimenta-do-reino
3) Misture para misturar, cubra e cozinhe em fogo médio até que a abobrinha esteja macia, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Em uma panela grande, misture a abobrinha, a cebolinha, o vinagre, o molho de soja, a água, o açúcar e o óleo de gergelim
2 Feito	Tempere com pimenta-do-reino
3 Feito	Misture para misturar, cubra e cozinhe em fogo médio até que a abobrinha esteja macia, cerca de 20 minutos