Ingredientes
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2 1 libra filetes de tilápia, cortados em cubos ou mais a gosto2 libras de filés de tilápia cortados em cubos ou mais a gosto
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2 pequenos abacates semi-firmes, cortados em cubos ou mais a gosto2 pequenos abacates semi-firmes, cortados em cubos ou mais a gosto
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8 dentes de alho picados ou mais a gosto8 dentes de alho picados ou mais a gosto
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1 pimenta habanero, picada1 pimenta habanero picada
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2 colher de chá coentro fresco picado2 colheres de chá de coentro fresco picado
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
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1/8 colher de chá gengibre em pó1/8 colher de chá de gengibre em pó
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30 onças suco de limão, ou conforme necessário30 onças fluidas de suco de limão, ou conforme necessário
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1/2 cebola roxa grande, finamente picada1/2 cebola roxa grande, finamente picada
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20 tortilhas de farinha pequenas, ou conforme necessário20 tortilhas de farinha pequenas, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Abacate e tilapia Ceviche
Receita de Abacate
Abacate e tilapia Ceviche aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 libras de filés de tilápia cortados em cubos ou mais a gosto
- 2 pequenos abacates semi-firmes, cortados em cubos ou mais a gosto
- 8 dentes de alho picados ou mais a gosto
- 1 pimenta habanero picada
- 2 colheres de chá de coentro fresco picado
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/8 colher de chá de gengibre em pó
- 30 onças fluidas de suco de limão, ou conforme necessário
- 1/2 cebola roxa grande, finamente picada
- 20 tortilhas de farinha pequenas, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Misture tilápia, abacate, alho, pimenta habanero, coentro, sal, pimenta e gengibre em uma tigela
- 2) Despeje suco de limão suficiente sobre a mistura de tilápia para cobrir completamente
- 3) Arrume as cebolas sobre a mistura sem mergulhar no suco de limão
- 4) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira até que o peixe esteja macio e opaco, pelo menos 4 horas
- 5) Colher ceviche em tortilhas
Passos
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1
Feito
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Misture tilápia, abacate, alho, pimenta habanero, coentro, sal, pimenta e gengibre em uma tigela |
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2
Feito
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Despeje suco de limão suficiente sobre a mistura de tilápia para cobrir completamente |
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3
Feito
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Arrume as cebolas sobre a mistura sem mergulhar no suco de limão |
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4
Feito
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Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira até que o peixe esteja macio e opaco, pelo menos 4 horas |
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5
Feito
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Colher ceviche em tortilhas |
