Name: Pão de Ovo Número Um
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: (. 25) pacotes de fermento seco ativo: 2 onças; água quente (110 graus F / 45 graus C): 2/3 xícara; gemas: 6; ovos, temperatura ambiente: 3; óleo vegetal: 1/2 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; sal: 1 colher de chá; farinha para todos os fins: 4.50 xícara; ovo: 1; sal pitada: 1

Isso faz com que todos os outros pães de ovo pareçam fracos. Aprendi a receita com duas senhoras mais velhas do Havaí. Isso torna o melhor pudim de pão e torrada francesa que se possa imaginar. Experimente cortar em pedaços e mergulhar no fondue --- WOW!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 onças (. 25) pacotes de fermento seco ativo
2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
2/3 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C)
2/3 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
6 gemas
6 gemas
3 ovos, temperatura ambiente
3 ovos, temperatura ambiente
1/2 xícara óleo vegetal
1/2 xícara de óleo vegetal
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
4.50 xícara farinha para todos os fins
4 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 ovo
1 ovo
1 sal pitada
1 sal pitada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Ovo Numero Um

Receita de Pao de Ovo

Pao de Ovo Numero Um aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
2/3 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
6 gemas
3 ovos, temperatura ambiente
1/2 xícara de óleo vegetal
1/4 xícara de açúcar branco
1 colher de chá de sal
4 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 ovo
1 sal pitada

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, dissolva o fermento na água
2) Junte as gemas, 3 ovos, óleo, açúcar e sal
3) Adicione cerca de 3-1 / 2 xícaras de farinha para fazer uma massa pegajosa
4) Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada
5) Sove com a farinha restante até ficar homogêneo e elástico, cerca de 7 minutos
6) Coloque em uma tigela bem untada com óleo e vire para untar toda a superfície da massa
7) Cubra com um pano úmido
8) Coloque em um lugar quente até dobrar de tamanho, cerca de 1-1 / 2 horas
9) Abra a massa e divida-a em 3 pedaços
10) Enrole cada pedaço em uma corda de cerca de 30 centímetros de comprimento
11) Trance os três fios juntos e sele as pontas
12) Coloque o pão em uma assadeira untada
13) Bata o 1 ovo restante com uma pitada de sal
14) Pincele no pão
15) Deixe o pão crescer até dobrar de tamanho, cerca de 45 minutos
16) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
17) Pincele o pão novamente com a lavagem de ovos
18) Asse por 40 minutos ou até dourar
19) Deixe esfriar sobre uma gradinha

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, dissolva o fermento na água
2 Feito	Junte as gemas, 3 ovos, óleo, açúcar e sal
3 Feito	Adicione cerca de 3-1 / 2 xícaras de farinha para fazer uma massa pegajosa
4 Feito	Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada
5 Feito	Sove com a farinha restante até ficar homogêneo e elástico, cerca de 7 minutos
6 Feito	Coloque em uma tigela bem untada com óleo e vire para untar toda a superfície da massa
7 Feito	Cubra com um pano úmido
8 Feito	Coloque em um lugar quente até dobrar de tamanho, cerca de 1-1 / 2 horas
9 Feito	Abra a massa e divida-a em 3 pedaços
10 Feito	Enrole cada pedaço em uma corda de cerca de 30 centímetros de comprimento
11 Feito	Trance os três fios juntos e sele as pontas
12 Feito	Coloque o pão em uma assadeira untada
13 Feito	Bata o 1 ovo restante com uma pitada de sal
14 Feito	Pincele no pão
15 Feito	Deixe o pão crescer até dobrar de tamanho, cerca de 45 minutos
16 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
17 Feito	Pincele o pão novamente com a lavagem de ovos
18 Feito	Asse por 40 minutos ou até dourar
19 Feito	Deixe esfriar sobre uma gradinha