Name: A MANEIRA CERTA de cozinhar verduras!
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: gotas de bacon: 1/4 xícara; cachos de couve, hastes duras removidas: 4; sal a gosto; água: 3 xícara

Há um caminho curto e um longo caminho, então nenhuma desculpa será aceita para verduras duras e amargas!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/4 xícara gotas de bacon
1/4 xícara de gotas de bacon
4 cachos de couve, hastes duras removidas
4 cachos de couve, hastes duras removidas
sal a gosto
sal a gosto
3 xícara água
3 xícaras de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de A MANEIRA CERTA de cozinhar verduras

Receita de A MANEIRA CERTA de cozinhar

A MANEIRA CERTA de cozinhar verduras aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de gotas de bacon
4 cachos de couve, hastes duras removidas
sal a gosto
3 xícaras de água

Modo de Preparo

1) Aqueça os respingos de bacon em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio
2) Adicione as verduras
3) Frite, suponho, já que você está mexendo e fritando, por 1 a 4 minutos (depende de quão duras são as verduras) ou até que as verduras estejam moles, macias e tenham diminuído muito de tamanho
4) A gordura da carne de porco é boa porque ajuda a disfarçar o amargor das verduras, ao mesmo tempo que realça seu ótimo sabor
5) Neste ponto, você tem uma escolha
6) Sirva direto da frigideira com uma pitada de sal ou adicione 3 a 4 xícaras de água e sal a gosto e ferva as verduras por 1 hora para obter verduras mais tenras, que provavelmente não vão ter que mastigar
7) Se você não tem dentes, você vê claramente que caminho seguir aqui

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Passos

1 Feito	Aqueça os respingos de bacon em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio
2 Feito	Adicione as verduras
3 Feito	Frite, suponho, já que você está mexendo e fritando, por 1 a 4 minutos (depende de quão duras são as verduras) ou até que as verduras estejam moles, macias e tenham diminuído muito de tamanho
4 Feito	A gordura da carne de porco é boa porque ajuda a disfarçar o amargor das verduras, ao mesmo tempo que realça seu ótimo sabor
5 Feito	Neste ponto, você tem uma escolha
6 Feito	Sirva direto da frigideira com uma pitada de sal ou adicione 3 a 4 xícaras de água e sal a gosto e ferva as verduras por 1 hora para obter verduras mais tenras, que provavelmente não vão ter que mastigar
7 Feito	Se você não tem dentes, você vê claramente que caminho seguir aqui