5 especiarias bengalis

5 especiarias bengalis
Receitas Deliciosas da Cozinha Indiana

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5 especiarias bengalis

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Ingredientes

Ajuste porções:
2/3 xícara sementes de cominho 2/3 xícara de sementes de cominho
1/3 xícara sementes de erva-doce 1/3 xícara de sementes de erva-doce
1/4 xícara semente de mostarda preta 1/4 xícara de semente de mostarda preta
3 colher de sopa orégano seco 3 colheres de sopa de orégano seco
2 colher de sopa sementes de feno-grego 2 colheres de sopa de sementes de feno-grego

Uma mistura de especiarias que é freqüentemente usada como uma mistura de decapagem na culinária da Índia Oriental. Se você conseguir encontrar sementes de kalonji, use-as no lugar do orégano.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de 5 especiarias bengalis

Receita de 5 especiarias bengalis

5 especiarias bengalis aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2/3 xícara de sementes de cominho
  • 1/3 xícara de sementes de erva-doce
  • 1/4 xícara de semente de mostarda preta
  • 3 colheres de sopa de orégano seco
  • 2 colheres de sopa de sementes de feno-grego

Modo de Preparo

  • 1) Combine as sementes de cominho, sementes de funcho, sementes de mostarda, orégano e feno-grego em uma frigideira antiaderente em fogo médio
  • 2) Asse a mistura de especiarias até que esteja bem aquecida, cerca de 2 minutos
  • 3) Espalhe os temperos em uma travessa grande para esfriar completamente
  • 4) Guarde em um recipiente hermético em local fresco e escuro

Passos

1
Feito

Combine as sementes de cominho, sementes de funcho, sementes de mostarda, orégano e feno-grego em uma frigideira antiaderente em fogo médio

2
Feito

Asse a mistura de especiarias até que esteja bem aquecida, cerca de 2 minutos

3
Feito

Espalhe os temperos em uma travessa grande para esfriar completamente

4
Feito

Guarde em um recipiente hermético em local fresco e escuro

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