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Suflê de queijo azul ceto com baixo teor de carboidratos

Suflê de queijo azul ceto com baixo teor de carboidratos
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Suflê de queijo azul ceto com baixo teor de carboidratos

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa 1 colher de sopa de manteiga para untar
8 onças 1/2 pacote de cream cheese, amolecido 1/2 (8 oz) pacote de cream cheese, amolecido
4 ovos grandes 4 ovos grandes
1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
4 onças queijo azul finamente moído 4 onças de queijo azul finamente moído
1/4 colher de chá noz-moscada moída na hora 1/4 colher de chá de noz-moscada moída na hora
1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal

O Oyster Bar em Bellingham, Washington, serve um suflê de queijo de cabra que inspirou este prato. Eu prefiro queijo azul, mas qualquer queijo serve. É um alimento suave e cremoso que sirvo com sopa ou salada ou apenas como lanche! Não é necessário torrar!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sufle de queijo azul ceto com baixo teor de carboidratos

Receita de Sufle de queijo

Sufle de queijo azul ceto com baixo teor de carboidratos aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga para untar
  • 1/2 (8 oz) pacote de cream cheese, amolecido
  • 4 ovos grandes
  • 1 xícara de creme de leite
  • 4 onças de queijo azul finamente moído
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada moída na hora
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte com manteiga seis ramequins de 1/2 xícara
  • 3) Bata o cream cheese em uma tigela usando uma mistura elétrica até ficar homogêneo
  • 4) Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição
  • 5) Adicione o creme de leite, o queijo azul, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e o sal
  • 6) Misture bem
  • 7) Coloque a mistura igualmente em ramequins preparados
  • 8) Coloque os ramequins recheados em uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 9) Despeje 1/2 polegada de água quente no fundo da assadeira
  • 10) Asse no forno pré-aquecido até que os suflês estejam dourados e inchados, 30 a 35 minutos
  • 11) Retire da assadeira e deixe descansar por 5 a 10 minutos
  • 12) Seque o fundo dos ramequins antes de servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte com manteiga seis ramequins de 1/2 xícara

3
Feito

Bata o cream cheese em uma tigela usando uma mistura elétrica até ficar homogêneo

4
Feito

Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição

5
Feito

Adicione o creme de leite, o queijo azul, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e o sal

6
Feito

Misture bem

7
Feito

Coloque a mistura igualmente em ramequins preparados

8
Feito

Coloque os ramequins recheados em uma assadeira de 9 x 13 polegadas

9
Feito

Despeje 1/2 polegada de água quente no fundo da assadeira

10
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que os suflês estejam dourados e inchados, 30 a 35 minutos

11
Feito

Retire da assadeira e deixe descansar por 5 a 10 minutos

12
Feito

Seque o fundo dos ramequins antes de servir

Chef Receitas

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