Ingredientes
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16 onça 1 pacote de macarrão com ovo1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo
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1/2 xícara manteiga1/2 xícara de manteiga
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2 cebolas picadas2 cebolas picadas
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6 ovos6 ovos
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 colher de chá pimenta1 colher de chá de pimenta
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sal e Pimenta Kugel
Receita de Sal
Sal e Pimenta Kugel aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo
- 1/2 xícara de manteiga
- 2 cebolas picadas
- 6 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta
Modo de Preparo
- 1) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
- 2) Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão de ovo e volte a ferver
- 3) Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 5 minutos
- 4) Escorra bem em uma peneira colocada na pia
- 5) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
- 6) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 7) Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
- 8) Junte a cebola
- 9) Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
- 10) Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando e mexendo até a cebola dourar, mais 10 a 15 minutos
- 11) Enquanto isso, misture os ovos, o sal e a pimenta em uma tigela grande
- 12) Junte o macarrão e a cebola
- 13) Despeje a mistura de macarrão na assadeira preparada e cubra com papel alumínio
- 14) Asse no forno pré-aquecido até que o macarrão esteja dourado, de 45 minutos a 1 hora
Passos
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1
Feito
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto |
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2
Feito
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Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão de ovo e volte a ferver |
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3
Feito
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Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Escorra bem em uma peneira colocada na pia |
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5
Feito
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Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
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6
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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7
Feito
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Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio |
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8
Feito
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Junte a cebola |
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9
Feito
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Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos |
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10
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando e mexendo até a cebola dourar, mais 10 a 15 minutos |
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11
Feito
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Enquanto isso, misture os ovos, o sal e a pimenta em uma tigela grande |
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12
Feito
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Junte o macarrão e a cebola |
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13
Feito
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Despeje a mistura de macarrão na assadeira preparada e cubra com papel alumínio |
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14
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o macarrão esteja dourado, de 45 minutos a 1 hora |
