

2 sem pele, metades de peito de frango sem osso | |
1/4 xícara farinha para todos os fins | |
2 ovos batidos | |
1/2 xícara cereal de flocos de milho | |
2 cubos de caldo de frango | |
2 xícara água quente | |
3 colher de sopa óleo vegetal |
Isso também faz seu próprio molho. Traz boas lembranças do jantar de domingo com a família. Sirva com purê de batata e salada mista.
Aprenda a preparar a receita de Frango texano da mamae
1
Feito
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Corte os seios em 6 pedaços cada |
2
Feito
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Mergulhe na farinha, depois nos ovos batidos e, por fim, nas migalhas de floco de milho |
3
Feito
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio |
4
Feito
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Coloque os pedaços de frango na frigideira |
5
Feito
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Frite até dourar |
6
Feito
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Deixe o frango na panela |
7
Feito
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Dissolva o caldo em água quente e adicione à panela |
8
Feito
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Tampe a panela e cozinhe por 30 a 45 minutos |
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