Chili irlandês de Shay

Chili irlandês de Shay
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 25 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Chili irlandês de Shay

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 libra mandril de carne moída 1 libra de mandril de carne moída
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1 cebola grande, picada 1 cebola grande, picada
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
1 pitada de noz-moscada moída 1 pitada de noz-moscada moída
2 colher de chá caldo de carne 2 colheres de chá de caldo de carne
1 colher de sopa pimenta em pó 1 colher de sopa de pimenta em pó
1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
28 onça 1 lata de tomate em cubos 1 lata de tomate em cubos
19 onças 1/2 pode acender feijão vermelho, escorrido e amassado 1/2 (19 onças) pode acender feijão vermelho, escorrido e triturado
15,5 onças 1 lata de feijão vermelho escuro, escorrido e enxaguado 1 (15,5 onças) lata de feijão vermelho escuro, escorrido e enxaguado
15 onças 1 lata de batata fatiada, escorrida 1 lata de batata fatiada, escorrida

Este é um prato maravilhoso para os dias frios de inverno que realmente te enche! Minha mãe costumava fazer isso para minha família e rapidamente se tornou um dos meus favoritos. Este não é o seu chili 'picante' normal e é uma grande mudança de ritmo. É melhor quando servido com biscoitos salgados com manteiga. Este chili também congela bem.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chili irlandes de Shay

Receita de Chili irlandes de Shay

Chili irlandes de Shay aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 libra de mandril de carne moída
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola grande, picada
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada moída
  • 2 colheres de chá de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar branco
  • 1 lata de tomate em cubos
  • 1/2 (19 onças) pode acender feijão vermelho, escorrido e triturado
  • 1 (15,5 onças) lata de feijão vermelho escuro, escorrido e enxaguado
  • 1 lata de batata fatiada, escorrida

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma panela de sopa em fogo médio
  • 2) Adicione a carne moída, o alho e a cebola
  • 3) Cozinhe, mexendo para esfarelar a carne moída, até que a carne não fique mais rosada
  • 4) Drene o excesso de graxa
  • 5) Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, caldo de carne e pimenta em pó
  • 6) Adicione o açúcar, o tomate, o feijão verde claro e escuro e as batatas
  • 7) Tampe e cozinhe em fogo médio-baixo por 1 hora, mexendo ocasionalmente

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma panela de sopa em fogo médio

2
Feito

Adicione a carne moída, o alho e a cebola

3
Feito

Cozinhe, mexendo para esfarelar a carne moída, até que a carne não fique mais rosada

4
Feito

Drene o excesso de graxa

5
Feito

Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, caldo de carne e pimenta em pó

6
Feito

Adicione o açúcar, o tomate, o feijão verde claro e escuro e as batatas

7
Feito

Tampe e cozinhe em fogo médio-baixo por 1 hora, mexendo ocasionalmente

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