Ingredientes

Ajuste porções:

	3 libra abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada 3 libras de abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada
	1/2 xícara migalhas de pão secas 1/2 xícara de migalhas de pão secas
	1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
	2 ovos 2 ovos
	1/4 xícara manteiga derretida 1/4 xícara de manteiga derretida
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta preta 1/2 colher de chá de pimenta preta
	1/4 xícara manteiga derretida 1/4 xícara de manteiga derretida
	1/4 xícara migalhas de pão secas 1/4 xícara de migalhas de pão secas

Adorei essa receita fácil (e perdoadora) de seu criador depois de prová-la em uma panela de sorte e fiquei surpreso com sua simplicidade. Apenas alguns ingredientes fazem um acompanhamento de verão delicioso para qualquer coisa grelhada, grelhada ou defumada - especialmente se a abóbora for cultivada em casa!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

3 libra abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada
3 libras de abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada
1/2 xícara migalhas de pão secas
1/2 xícara de migalhas de pão secas
1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara de cebola picada
2 ovos
2 ovos
1/4 xícara manteiga derretida
1/4 xícara de manteiga derretida
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/4 xícara manteiga derretida
1/4 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara migalhas de pão secas
1/4 xícara de migalhas de pão secas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Abobora amarela assada do sul

Receita de Abobora amarela assada do sul

Abobora amarela assada do sul aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 libras de abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada
1/2 xícara de migalhas de pão secas
1/2 xícara de cebola picada
2 ovos
1/4 xícara de manteiga derretida
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/4 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara de migalhas de pão secas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte uma assadeira de 2 litros
3) Coloque a abóbora em uma panela grande, cubra com água e ferva até ficar macia, cerca de 15 minutos
4) Escorra bem a abóbora, coloque em uma tigela grande e amasse até ficar ligeiramente grossa
5) Junte 1/2 xícara de migalhas de pão, cebola, ovos, 1/4 xícara de manteiga, açúcar, sal e pimenta até incorporar bem e espalhe a mistura na assadeira preparada
6) Regue o topo da caçarola com 1/4 xícara de manteiga derretida e polvilhe 1/4 xícara de migalhas de pão sobre a manteiga
7) Asse no forno pré-aquecido até que a caçarola esteja totalmente cozida e a parte superior esteja bem dourada, cerca de 1 hora

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira de 2 litros
3 Feito	Coloque a abóbora em uma panela grande, cubra com água e ferva até ficar macia, cerca de 15 minutos
4 Feito	Escorra bem a abóbora, coloque em uma tigela grande e amasse até ficar ligeiramente grossa
5 Feito	Junte 1/2 xícara de migalhas de pão, cebola, ovos, 1/4 xícara de manteiga, açúcar, sal e pimenta até incorporar bem e espalhe a mistura na assadeira preparada
6 Feito	Regue o topo da caçarola com 1/4 xícara de manteiga derretida e polvilhe 1/4 xícara de migalhas de pão sobre a manteiga
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que a caçarola esteja totalmente cozida e a parte superior esteja bem dourada, cerca de 1 hora