Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	8 onças 1 pacote de cogumelos frescos fatiados 1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
	8 fatias de bacon 8 fatias de bacon
	4 costeletas de lâmina de cordeiro 4 costeletas de lâmina de cordeiro
	1 colher de chá pimenta preta rachada 1 colher de chá de pimenta preta rachada
	sal temperado a gosto sal temperado a gosto

Costeletas de cordeiro cobertas com bacon picado e cogumelos refogados. Simples e muito recheio. Acompanha pimentão vermelho grelhado e cebolinha.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
8 onças 1 pacote de cogumelos frescos fatiados
1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
8 fatias de bacon
8 fatias de bacon
4 costeletas de lâmina de cordeiro
4 costeletas de lâmina de cordeiro
1 colher de chá pimenta preta rachada
1 colher de chá de pimenta preta rachada
sal temperado a gosto
sal temperado a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cordeiro Sujo Sujo

1) Pré-aqueça uma grelha em fogo alto
2) Enquanto a grelha esquenta, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
3) Adicione os cogumelos
4) Cozinhe e mexa até ficar macio
5) Deixou de lado
6) Tempere as fatias de bacon com pimenta e coloque na grelha
7) Cozinhe o bacon até ficar crocante, virando uma vez e depois reserve
8) Tempere as costeletas de cordeiro com sal temperado e coloque-as na grelha
9) Cozinhe no grau desejado de cozimento, cerca de 3 minutos de cada lado para médio
10) Sirva cada costeleta com duas fatias de bacon por cima e cubra com os cogumelos fatiados

1 Feito	Pré-aqueça uma grelha em fogo alto
2 Feito	Enquanto a grelha esquenta, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
3 Feito	Adicione os cogumelos
4 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio
5 Feito	Deixou de lado
6 Feito	Tempere as fatias de bacon com pimenta e coloque na grelha
7 Feito	Cozinhe o bacon até ficar crocante, virando uma vez e depois reserve
8 Feito	Tempere as costeletas de cordeiro com sal temperado e coloque-as na grelha
9 Feito	Cozinhe no grau desejado de cozimento, cerca de 3 minutos de cada lado para médio
10 Feito	Sirva cada costeleta com duas fatias de bacon por cima e cubra com os cogumelos fatiados