Francamente Super Ceia

Modo de Preparo

• 1) Corte os cachorros-quentes no comprimento, deixando a pele intacta para manter as duas metades juntas
• 2) Aqueça uma frigideira em fogo médio
• 3) Cozinhe os cachorros-quentes na frigideira quente até que estejam cozidos e crocantes, 2 a 3 minutos de cada lado
• 4) Escorra em um prato forrado com papel toalha
• 5) Disponha as fatias de pão em uma folha de papel manteiga
• 6) Espalhe manteiga em um lado de cada fatia
• 7) Vire e passe manteiga nos outros lados
• 8) Coloque uma fatia de queijo cheddar em cada uma das 4 fatias de pão
• 9) Adicione fatias de picles e 1 cachorro-quente em cima de cada fatia de queijo
• 10) Cubra cada cachorro-quente com uma fatia de fermento
• 11) Aqueça uma frigideira em fogo médio
• 12) Coloque os sanduíches, um de cada vez, na frigideira quente e cozinhe até o queijo derreter e o pão torrado, 2 a 3 minutos de cada lado
• 13) Adicione peso aos sanduíches, colocando um prato pesado sobre eles enquanto cozinham, se necessário
• 14) Fatie os sanduíches na diagonal para servir