Ingredientes

Ajuste porções:

	4 libras camarão fresco, descascado e desengordurado 4 libras de camarão fresco, descascado e desengordurado
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
	1 xícara margarina, dividida 1 xícara de margarina, dividida
	2 xícara cebola picada 2 xícaras de cebola picada
	3 xícara aipo fatiado 3 xícaras de aipo fatiado
	3 xícara pimentão verde picado 3 xícaras de pimentão verde picado
	2 colher de sopa amido de milho 2 colheres de sopa de amido de milho
	3.50 xícara água 3 1/2 xícaras de água

Eu vou sentindo mais que xícaras e colheres de chá - esta é uma que minha mãe nos dava quando éramos pequenos - e nós adoramos! Eu cozinho agora e meus filhos adoram! Experimente e veja! Isso leva tempo, mas é bom!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 libras camarão fresco, descascado e desengordurado
4 libras de camarão fresco, descascado e desengordurado
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
1 xícara margarina, dividida
1 xícara de margarina, dividida
2 xícara cebola picada
2 xícaras de cebola picada
3 xícara aipo fatiado
3 xícaras de aipo fatiado
3 xícara pimentão verde picado
3 xícaras de pimentão verde picado
2 colher de sopa amido de milho
2 colheres de sopa de amido de milho
3.50 xícara água
3 1/2 xícaras de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Camarao etoufee III

Receita de Camarao etoufee III

Camarao etoufee III aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 libras de camarão fresco, descascado e desengordurado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
1 xícara de margarina, dividida
2 xícaras de cebola picada
3 xícaras de aipo fatiado
3 xícaras de pimentão verde picado
2 colheres de sopa de amido de milho
3 1/2 xícaras de água

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture o camarão, o sal, a pimenta e a pimenta vermelha em flocos
2) Misture bem
3) Cubra e coloque na geladeira
4) Em uma panela grande em fogo médio, derreta 1/2 xícara de margarina e adicione a cebola
5) Refogue as cebolas até ficarem translúcidas
6) Junte o aipo e o pimentão
7) Aumente o fogo e mexa ocasionalmente por 20 minutos
8) Adicione a 1/2 xícara de margarina restante e leve para ferver
9) Junte o camarão e reduza o fogo para cozinhar médio por 10 minutos
10) Misture o amido de milho e a água e despeje lentamente na panela
11) Apenas cobrindo a parte superior da mistura de camarão
12) Cozinhe em fogo médio / alto até que o aipo esteja macio
13) Cerca de 20 minutos
14) Adicione sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha a gosto

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture o camarão, o sal, a pimenta e a pimenta vermelha em flocos
2 Feito	Misture bem
3 Feito	Cubra e coloque na geladeira
4 Feito	Em uma panela grande em fogo médio, derreta 1/2 xícara de margarina e adicione a cebola
5 Feito	Refogue as cebolas até ficarem translúcidas
6 Feito	Junte o aipo e o pimentão
7 Feito	Aumente o fogo e mexa ocasionalmente por 20 minutos
8 Feito	Adicione a 1/2 xícara de margarina restante e leve para ferver
9 Feito	Junte o camarão e reduza o fogo para cozinhar médio por 10 minutos
10 Feito	Misture o amido de milho e a água e despeje lentamente na panela
11 Feito	Apenas cobrindo a parte superior da mistura de camarão
12 Feito	Cozinhe em fogo médio / alto até que o aipo esteja macio
13 Feito	Cerca de 20 minutos
14 Feito	Adicione sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha a gosto