Ingredientes
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12 onças 1 pacote de macarrão de ovo fino1 pacote (12 onças) de macarrão de ovo fino
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6 cebolas, cortadas em cubos6 cebolas, cortadas em cubos
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1/8 xícara óleo vegetal para fritar1/8 xícara de óleo vegetal para fritar
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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4 ovos4 ovos
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1/4 xícara migalhas de pão secas1/4 xícara de migalhas de pão secas
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colorau a gostocolorau a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lokshin Kugel pudim de macarrao
Receita de Lokshin Kugel pudim de macarrao
Lokshin Kugel pudim de macarrao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (12 onças) de macarrão de ovo fino
- 6 cebolas, cortadas em cubos
- 1/8 xícara de óleo vegetal para fritar
- sal e pimenta a gosto
- 4 ovos
- 1/4 xícara de migalhas de pão secas
- colorau a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira 9 x 13
- 3) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
- 4) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 5) Ralo
- 6) Enquanto a massa cozinha, em uma panela média, cozinhe as cebolas no óleo em fogo médio
- 7) Tempere com sal e pimenta e cozinhe até dourar e ficar macio
- 8) Em uma tigela grande, misture o macarrão, a cebola, os ovos, o pão ralado e o sal e a pimenta a gosto
- 9) Homogeneizar
- 10) Despeje na assadeira e polvilhe páprica por cima
- 11) Polvilhe com óleo, se desejar, e leve ao forno por 50 a 60 minutos, até que o topo esteja crocante e dourado
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira 9 x 13 |
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3
Feito
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
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4
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
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5
Feito
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Ralo |
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6
Feito
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Enquanto a massa cozinha, em uma panela média, cozinhe as cebolas no óleo em fogo médio |
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7
Feito
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Tempere com sal e pimenta e cozinhe até dourar e ficar macio |
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8
Feito
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Em uma tigela grande, misture o macarrão, a cebola, os ovos, o pão ralado e o sal e a pimenta a gosto |
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9
Feito
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Homogeneizar |
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10
Feito
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Despeje na assadeira e polvilhe páprica por cima |
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11
Feito
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Polvilhe com óleo, se desejar, e leve ao forno por 50 a 60 minutos, até que o topo esteja crocante e dourado |
