Ingredientes
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1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
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4 cebolas em fatias finas4 cebolas em fatias finas
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá açúcar1/2 colher de chá de açúcar
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1 colher de sopa farinha para todos os fins1 colher de sopa de farinha para todos os fins
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1 xícara caldo de galinha1 xícara de caldo de galinha
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4 links linguiça de porco4 links linguiça de porco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salsichas de Porco com Molho de Cebola Caramelizada
Receita de Salsichas de Porco
Salsichas de Porco com Molho de Cebola Caramelizada aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de azeite
- 4 cebolas em fatias finas
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha para todos os fins
- 1 xícara de caldo de galinha
- 4 links linguiça de porco
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
- 2) Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 10 minutos
- 3) Junte o sal e o açúcar
- 4) Reduza o fogo para médio baixo, tampe e cozinhe por 20 minutos
- 5) Junte a farinha e adicione o caldo
- 6) Mexa bem
- 7) Tampe, deixando a tampa entreaberta, e cozinhe por 30 minutos
- 8) Enquanto isso, prepare a grelha do forno
- 9) Coloque as salsichas em uma assadeira
- 10) Coloque sob a grelha e cozinhe, virando ocasionalmente, até que a pele fique marrom-escura e as linguiças cozidas, cerca de 20 minutos
- 11) Despeje o molho de cebola sobre as salsichas
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio |
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2
Feito
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Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 10 minutos |
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3
Feito
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Junte o sal e o açúcar |
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4
Feito
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Reduza o fogo para médio baixo, tampe e cozinhe por 20 minutos |
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5
Feito
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Junte a farinha e adicione o caldo |
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6
Feito
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Mexa bem |
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7
Feito
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Tampe, deixando a tampa entreaberta, e cozinhe por 30 minutos |
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8
Feito
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Enquanto isso, prepare a grelha do forno |
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9
Feito
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Coloque as salsichas em uma assadeira |
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10
Feito
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Coloque sob a grelha e cozinhe, virando ocasionalmente, até que a pele fique marrom-escura e as linguiças cozidas, cerca de 20 minutos |
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11
Feito
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Despeje o molho de cebola sobre as salsichas |
