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Pecans Assados ??Antiquados
Pecans Assados ??Antiquados
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 clara de ovo | |
| 1 colher de sopa água | |
| 2.25 xícara metades de nozes | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1.50 colher de chá canela em pó |
Minha ex-sogra mora no Sul e tem muitas nogueiras. Ela me manda sacos de nozes com casca todos os anos no Natal. Eu descobri como eles fazem as nozes assadas na feira. Mesmo que usem torradores grandes, eles são igualmente bons.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 clara de ovo1 clara de ovo
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1 colher de sopa água1 colher de sopa de água
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2.25 xícara metades de nozes2 1/4 xícaras de metades de nozes
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
1.50 colher de chá canela em pó1 1/2 colher de chá de canela em pó
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pecans Assados Antiquados
Receita de Pecans Assados Antiquados
Pecans Assados Antiquados aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sopa de água
- 2 1/4 xícaras de metades de nozes
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 225 graus f (105 graus c)
- 2) Unte levemente uma assadeira com bordas
- 3) Combine a clara do ovo e a água em uma tigela
- 4) Bata até ficar fofo
- 5) Dobre as nozes cristalizadas para revestir uniformemente
- 6) Misture o açúcar, o sal e a canela em pó em uma coqueteleira ou xícara com tampa
- 7) Polvilhe as pecãs uniformemente com a mistura de açúcar
- 8) Espalhe as nozes sobre a assadeira preparada
- 9) Asse em forno pré-aquecido até ficar torrado e perfumado, mexendo a cada 15 minutos, cerca de 1 hora
- 10) Deixe esfriar na panela e guarde em um recipiente hermético
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 225 graus f (105 graus c) |
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2
Feito
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Unte levemente uma assadeira com bordas |
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3
Feito
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Combine a clara do ovo e a água em uma tigela |
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4
Feito
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Bata até ficar fofo |
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5
Feito
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Dobre as nozes cristalizadas para revestir uniformemente |
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6
Feito
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Misture o açúcar, o sal e a canela em pó em uma coqueteleira ou xícara com tampa |
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7
Feito
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Polvilhe as pecãs uniformemente com a mistura de açúcar |
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8
Feito
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Espalhe as nozes sobre a assadeira preparada |
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9
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até ficar torrado e perfumado, mexendo a cada 15 minutos, cerca de 1 hora |
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10
Feito
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Deixe esfriar na panela e guarde em um recipiente hermético |
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