Ingredientes
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4 metades de peito de frango sem pele e desossada - triturado a 1/2 polegada de espessura4 metades de peito de frango sem pele e desossada - batido com 1/2 polegada de espessura
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3 ovos3 ovos
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2 colher de sopa páprica húngara, dividida2 colheres de sopa de páprica húngara, dividida
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2 colher de sopa mostarda amarela preparada2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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2 xícara farinha de matzo2 xícaras de farinha de matzo
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1 xícara óleo para fritar1 xícara de óleo para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bailik comprar-lamber
Receita de Bailik comprar-lamber
Bailik comprar-lamber aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 metades de peito de frango sem pele e desossada – batido com 1/2 polegada de espessura
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de páprica húngara, dividida
- 2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada
- sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de farinha de matzo
- 1 xícara de óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela, bata os ovos, 1 colher de sopa de colorau, mostarda, sal e pimenta
- 2) Em um prato separado, misture o restante da páprica e a farinha de matzo
- 3) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 4) Mergulhe cada peito de frango nos ovos e, em seguida, na farinha de matzo até que esteja completamente revestido
- 5) Certifique-se de que não consegue ver nenhum frango através do empanado, ou ele pode cair
- 6) Frite no óleo quente por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que o frango esteja firme e o suco escorra claro
- 7) Se começar a dourar muito rápido, reduza um pouco o fogo
Passos
1
Feito
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Em uma tigela, bata os ovos, 1 colher de sopa de colorau, mostarda, sal e pimenta |
2
Feito
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Em um prato separado, misture o restante da páprica e a farinha de matzo |
3
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
4
Feito
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Mergulhe cada peito de frango nos ovos e, em seguida, na farinha de matzo até que esteja completamente revestido |
5
Feito
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Certifique-se de que não consegue ver nenhum frango através do empanado, ou ele pode cair |
6
Feito
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Frite no óleo quente por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que o frango esteja firme e o suco escorra claro |
7
Feito
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Se começar a dourar muito rápido, reduza um pouco o fogo |