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Shoofly Pie II
Shoofly Pie II
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 (9 polegadas) torta | |
| 1.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 xícara açúcar mascavo empacotado | |
| 1/4 xícara gordura vegetal | |
| 3/4 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1/8 colher de chá noz-moscada moída | |
| 1 pitada de gengibre moído | |
| 1 pitada de canela em pó | |
| 1 pinça cravo | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 3/4 xícara melaço | |
| 3/4 xícara água quente |
Esta versão da torta clássica tem dicas deliciosas de noz-moscada, gengibre, canela e cravo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 (9 polegadas) torta1 (9 polegadas) torta
-
1.50 xícara farinha para todos os fins1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
-
1 xícara açúcar mascavo empacotado1 xícara de açúcar mascavo empacotado
-
1/4 xícara gordura vegetalgordura 1/4 xícara
-
3/4 colher de chá bicarbonato de sódio3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
-
1/8 colher de chá noz-moscada moída1/8 colher de chá de noz-moscada moída
-
1 pitada de gengibre moído1 pitada de gengibre moído
-
1 pitada de canela em pó1 pitada de canela em pó
-
1 pinça cravo1 pinça cravo moído
-
1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
3/4 xícara melaço3/4 xícara de melaço
-
3/4 xícara água quente3/4 xícara de água quente
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Shoofly Pie II
Receita de Shoofly Pie II
Shoofly Pie II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (9 polegadas) torta
- 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
- 1 xícara de açúcar mascavo empacotado
- gordura 1/4 xícara
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/8 colher de chá de noz-moscada moída
- 1 pitada de gengibre moído
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pinça cravo moído
- 1/4 colher de chá de sal
- 3/4 xícara de melaço
- 3/4 xícara de água quente
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (225 graus c)
- 2) Para fazer o recheio de migalhas: em uma tigela média, misture a farinha e o açúcar mascavo
- 3) Misture bem e corte a gordura até a mistura ficar esfarelada
- 4) Para fazer o recheio de melaço: em uma tigela média, misture o bicarbonato de sódio, a noz-moscada, o gengibre, a canela, o cravo e o sal
- 5) Misture bem e junte o melaço
- 6) Despeje em água quente e misture até ficar homogêneo
- 7) Polvilhe uma camada de recheio de migalhas na casca da massa
- 8) Cubra com uma camada de recheio de melaço
- 9) Camadas alternadas de recheio de miolo e melaço, terminando com o recheio de miolo por cima
- 10) Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos
- 11) Reduza o fogo para 350 graus f (175 graus c) e asse por mais 20 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (225 graus c) |
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2
Feito
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Para fazer o recheio de migalhas: em uma tigela média, misture a farinha e o açúcar mascavo |
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3
Feito
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Misture bem e corte a gordura até a mistura ficar esfarelada |
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4
Feito
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Para fazer o recheio de melaço: em uma tigela média, misture o bicarbonato de sódio, a noz-moscada, o gengibre, a canela, o cravo e o sal |
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5
Feito
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Misture bem e junte o melaço |
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6
Feito
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Despeje em água quente e misture até ficar homogêneo |
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7
Feito
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Polvilhe uma camada de recheio de migalhas na casca da massa |
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8
Feito
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Cubra com uma camada de recheio de melaço |
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9
Feito
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Camadas alternadas de recheio de miolo e melaço, terminando com o recheio de miolo por cima |
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10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos |
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11
Feito
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Reduza o fogo para 350 graus f (175 graus c) e asse por mais 20 minutos |
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