




2 xícara farinha para bolo | |
1 colher de chá fermento em pó | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1/4 colher de chá sal | |
3 colher de chá gengibre em pó | |
2 colher de chá canela em pó | |
1/2 colher de chá cravo moído | |
1/2 colher de chá noz-moscada moída | |
1/2 xícara gordura vegetal | |
2/3 xícara açúcar mascavo empacotado | |
1 xícara xarope de bordo real | |
2/3 xícara creme de leite | |
2 ovos | |
1/3 xícara creme de leite |
Esta é uma receita popular ao longo da costa leste, onde o xarope de bordo é servido em março.
Aprenda a preparar a receita de Bolo De Bordo De Gengibre
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte e enfarinhe duas formas redondas de 20 cm para fazer bolos |
3
Feito
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Peneire juntos em uma tigela |
4
Feito
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Farinha para bolo, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal, gengibre, canela, cravo e noz-moscada |
5
Feito
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Adicione a gordura, açúcar mascavo, xarope de bordo e 2/3 xícara de creme de leite |
6
Feito
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Bata por 2 minutos na batedeira em velocidade média |
7
Feito
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Junte os ovos e 1/3 xícara de creme de leite e misture por mais 2 minutos |
8
Feito
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Despeje a massa dentro de formas preparadas |
9
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 35 minutos ou até que o bolo salte levemente ao ser tocado |
10
Feito
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Deixe esfriar por 5 minutos, retire das panelas e continue esfriando |
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