Ingredientes
-
1 xícara leite1 xícara de leite
-
1 ovo1 ovo
-
1 xícara fubá, ou conforme necessário1 xícara de fubá, ou conforme necessário
-
2 abóbora, cortada2 abóbora, cortada
-
2 batatas vermelhas, em cubos2 batatas vermelhas, em cubos
-
2 tomates verdes, em cubos2 tomates verdes, em cubos
-
3 vagens de quiabo fresco, fatiado em rodelas, ou mais a gosto3 vagens de quiabo fresco, fatiado em rodelas ou mais a gosto
-
1/2 cebola, cortada em cubos1/2 cebola, cortada em cubos
-
1/2 pimentão verde picado1/2 pimentão verde picado
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2 colher de sopa gordura de bacon, ou conforme necessário2 colheres de sopa de gordura de bacon, ou conforme necessário
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Arkansas Fried Veggie Skillet
Receita de Arkansas Fried Veggie Skillet
Arkansas Fried Veggie Skillet aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de fubá, ou conforme necessário
- 2 abóbora, cortada
- 2 batatas vermelhas, em cubos
- 2 tomates verdes, em cubos
- 3 vagens de quiabo fresco, fatiado em rodelas ou mais a gosto
- 1/2 cebola, cortada em cubos
- 1/2 pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de gordura de bacon, ou conforme necessário
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Bata o leite e o ovo em uma tigela grande
- 2) Despeje a farinha de milho em outra tigela grande
- 3) Mergulhe a abóbora, batata, tomate, quiabo, cebola e pimentão verde na mistura de leite
- 4) Pressione os vegetais na farinha de milho para revestir
- 5) Aqueça a gordura do bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 6) Cozinhe e mexa a mistura de vegetais na gordura quente até ficar dourada e macia, 15 a 25 minutos
- 7) Tempere com sal e pimenta-do-reino
Passos
1
Feito
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Bata o leite e o ovo em uma tigela grande |
2
Feito
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Despeje a farinha de milho em outra tigela grande |
3
Feito
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Mergulhe a abóbora, batata, tomate, quiabo, cebola e pimentão verde na mistura de leite |
4
Feito
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Pressione os vegetais na farinha de milho para revestir |
5
Feito
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Aqueça a gordura do bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
6
Feito
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Cozinhe e mexa a mistura de vegetais na gordura quente até ficar dourada e macia, 15 a 25 minutos |
7
Feito
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Tempere com sal e pimenta-do-reino |