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Pão De Milho De Ferro Fundido
Pão De Milho De Ferro Fundido
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 ovos | |
| 1.50 xícara leite | |
| 2.50 xícara fubá branco com fermento | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 3 colher de sopa óleo vegetal | |
| 2 colher de sopa gordura vegetal |
Verdadeiro pão de milho sulista: crocante, sem açúcar e seco o suficiente para sugar toda a umidade da boca! Sirva quente com manteiga, xarope e ervilhas - você decide!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 ovos2 ovos
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1.50 xícara leite1 1/2 xícaras de leite
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2.50 xícara fubá branco com fermento2 1/2 xícaras de fubá branco com fermento
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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3 colher de sopa óleo vegetal3 colheres de sopa de óleo vegetal
-
2 colher de sopa gordura vegetal2 colheres de sopa de gordura vegetal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pao De Milho De Ferro Fundido
Receita de Pao De Milho De Ferro Fundido
Pao De Milho De Ferro Fundido aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 1/2 xícaras de leite
- 2 1/2 xícaras de fubá branco com fermento
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de gordura vegetal
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
- 2) Bata os ovos em uma tigela grande até obter um creme claro e espumoso
- 3) Misture o leite
- 4) Junte a farinha de milho e o sal
- 5) Adicionar óleo
- 6) Mexa até a massa ficar lisa
- 7) Coloque a gordura vegetal em uma frigideira de ferro fundido de 10 polegadas
- 8) Aqueça a frigideira no forno pré-aquecido até que a gordura vegetal se dissolva, 2 a 3 minutos
- 9) Retire a frigideira e despeje a massa
- 10) Retorne a frigideira ao forno e asse até que o pão de milho esteja levemente dourado, 25 a 30 minutos
- 11) Retire a frigideira do forno imediatamente e cubra com uma tábua de madeira
- 12) Use luvas de forno para inverter a frigideira e coloque o pão de milho na tábua
- 13) Corte em 8 fatias
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
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2
Feito
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Bata os ovos em uma tigela grande até obter um creme claro e espumoso |
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3
Feito
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Misture o leite |
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4
Feito
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Junte a farinha de milho e o sal |
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5
Feito
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Adicionar óleo |
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6
Feito
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Mexa até a massa ficar lisa |
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7
Feito
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Coloque a gordura vegetal em uma frigideira de ferro fundido de 10 polegadas |
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8
Feito
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Aqueça a frigideira no forno pré-aquecido até que a gordura vegetal se dissolva, 2 a 3 minutos |
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9
Feito
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Retire a frigideira e despeje a massa |
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10
Feito
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Retorne a frigideira ao forno e asse até que o pão de milho esteja levemente dourado, 25 a 30 minutos |
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11
Feito
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Retire a frigideira do forno imediatamente e cubra com uma tábua de madeira |
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12
Feito
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Use luvas de forno para inverter a frigideira e coloque o pão de milho na tábua |
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13
Feito
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Corte em 8 fatias |
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