Costeletas de creme azedo

Costeletas de creme azedo
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 40 minutos
  • Porções 4
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
4 costeletas de porco de corte grosso 4 costeletas de porco de corte grosso
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta 1/2 colher de chá de pimenta preta
1 cebola cortada em rodelas 1 cebola cortada em rodelas
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1/4 xícara manjericão fresco picado 1/4 xícara de manjericão fresco picado
1 tomate fresco grande, picado 1 tomate fresco grande, picado
5 cogumelos frescos grandes, fatiados 5 cogumelos frescos grandes, fatiados
1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
10,5 onças 1 lata de creme condensado de canja de galinha 1 lata de creme condensado de canja de galinha
4 colher de chá creme azedo 4 colheres de chá de creme azedo

Quando você terminar este prato, a carne vai cair do osso.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Costeletas de creme azedo

Receita de Costeletas de creme

Costeletas de creme azedo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 costeletas de porco de corte grosso
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara de manjericão fresco picado
  • 1 tomate fresco grande, picado
  • 5 cogumelos frescos grandes, fatiados
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 lata de creme condensado de canja de galinha
  • 4 colheres de chá de creme azedo

Modo de Preparo

  • 1) Derreta a manteiga em uma panela de 4 quartos em fogo médio
  • 2) Polvilhe as costeletas de porco com sal e pimenta dos dois lados
  • 3) Coloque em uma panela
  • 4) Junte a cebola e o alho
  • 5) Cozinhe por 3 minutos
  • 6) Vire as costeletas de porco e cozinhe por mais 3 minutos
  • 7) Junte o manjericão, os tomates, os cogumelos, o leite e a sopa
  • 8) Reduza o fogo, tampe e cozinhe
  • 9) Após 30 minutos, vire costeletas, mexa o conteúdo e cozinhe por mais 30 minutos
  • 10) Para servir, despeje o molho sobre as costeletas e cubra com uma colher de chá de creme de leite em cada costeleta

Passos

1
Feito

Derreta a manteiga em uma panela de 4 quartos em fogo médio

2
Feito

Polvilhe as costeletas de porco com sal e pimenta dos dois lados

3
Feito

Coloque em uma panela

4
Feito

Junte a cebola e o alho

5
Feito

Cozinhe por 3 minutos

6
Feito

Vire as costeletas de porco e cozinhe por mais 3 minutos

7
Feito

Junte o manjericão, os tomates, os cogumelos, o leite e a sopa

8
Feito

Reduza o fogo, tampe e cozinhe

9
Feito

Após 30 minutos, vire costeletas, mexa o conteúdo e cozinhe por mais 30 minutos

10
Feito

Para servir, despeje o molho sobre as costeletas e cubra com uma colher de chá de creme de leite em cada costeleta

Chef Receitas

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