Ajuste porções:

	3 peito de frango desossado e sem pele 3 metades de peito de frango desossado e sem pele
	1/2 cebola grande, picada 1/2 cebola grande, picada
	10 onças 2 pacotes de cogumelos botão frescos fatiados 2 pacotes (10 onças) de cogumelos botão frescos fatiados
	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
	sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1 xícara queijo mouncezarella ralado 1 xícara de queijo mozzarella ralado

Frango cozido em uma panela e depois assado no forno com cogumelos e cebola. Rápido e absolutamente delicioso!

Características:

Cozinha:

Ingredientes

3 peito de frango desossado e sem pele
3 metades de peito de frango desossado e sem pele
1/2 cebola grande, picada
1/2 cebola grande, picada
10 onças 2 pacotes de cogumelos botão frescos fatiados
2 pacotes (10 onças) de cogumelos botão frescos fatiados
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1 xícara queijo mouncezarella ralado
1 xícara de queijo mozzarella ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Vinte Minutos

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Lave os peitos de frango, seque com papel toalha e corte cada peito ao meio
3) Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
4) Salteie o frango brevemente, virando até não ficar mais rosa, cerca de 5 minutos
5) Enquanto isso, em outra frigideira grande, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio-alto
6) Junte os cogumelos, a cebola e o alho, se usar
7) Cozinhe até que estejam bem e macios, cerca de 5 minutos
8) Despeje o conteúdo das duas frigideiras em uma assadeira, polvilhe com queijo por cima e leve ao forno por cerca de 5 minutos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Lave os peitos de frango, seque com papel toalha e corte cada peito ao meio
3 Feito	Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
4 Feito	Salteie o frango brevemente, virando até não ficar mais rosa, cerca de 5 minutos
5 Feito	Enquanto isso, em outra frigideira grande, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio-alto
6 Feito	Junte os cogumelos, a cebola e o alho, se usar
7 Feito	Cozinhe até que estejam bem e macios, cerca de 5 minutos
8 Feito	Despeje o conteúdo das duas frigideiras em uma assadeira, polvilhe com queijo por cima e leve ao forno por cerca de 5 minutos