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The Big Apple Pie
The Big Apple Pie
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara farinha para todos os fins | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 xícara manteiga | |
| 1/2 xícara água gelada | |
| 8 Maçãs Granny Smith - descascadas, sem núcleo e fatiadas | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1 colher de sopa farinha multiuso | |
| 1.50 colher de chá canela em pó | |
| 2 colher de sopa manteiga |
Minha filha usou essa receita para enviar uma torta no departamento de produtos de panificação de nossa feira local. Ela não apenas recebeu uma fita azul por esta torta, mas também ganhou o grande campeão da feira.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara farinha para todos os fins2 xícaras de farinha para todos os fins
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/2 xícara manteiga1/2 xícara de manteiga
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1/2 xícara água gelada1/2 xícara de água gelada
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8 Maçãs Granny Smith - descascadas, sem núcleo e fatiadas8 maçãs Granny Smith - descascadas, sem núcleo e fatiadas
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1 colher de sopa farinha multiuso1 colher de sopa de farinha multiuso
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1.50 colher de chá canela em pó1 1/2 colheres de chá de canela em pó
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de The Big Apple Pie
Receita de The Big Apple Pie
The Big Apple Pie aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de água gelada
- 8 maçãs Granny Smith – descascadas, sem núcleo e fatiadas
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 colher de sopa de farinha multiuso
- 1 1/2 colheres de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal
- 2) Corte a manteiga até a mistura ficar parecida com uma migalha grossa
- 3) Mexa na água, uma colher de sopa de cada vez, até que a mistura forme uma bola
- 4) Divida a massa ao meio e forme bolas
- 5) Embrulhe em plástico e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite
- 6) Role uma bola para caber em uma forma de torta de 23 cm
- 7) Coloque a crosta inferior na forma de torta
- 8) Abra a crosta superior e reserve
- 9) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c
- 10) )
- 11) Em uma tigela grande, combine as maçãs fatiadas, o açúcar, 1 colher de sopa de farinha e canela
- 12) Misture bem e despeje na casca da torta
- 13) Salpique com as 2 colheres de sopa de manteiga restantes
- 14) Cubra com a crosta superior, sele as bordas e corte o excesso de massa
- 15) Faça várias pequenas fendas na parte superior para permitir que o vapor escape
- 16) Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos ou até dourar
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal |
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2
Feito
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Corte a manteiga até a mistura ficar parecida com uma migalha grossa |
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3
Feito
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Mexa na água, uma colher de sopa de cada vez, até que a mistura forme uma bola |
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4
Feito
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Divida a massa ao meio e forme bolas |
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5
Feito
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Embrulhe em plástico e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite |
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6
Feito
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Role uma bola para caber em uma forma de torta de 23 cm |
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7
Feito
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Coloque a crosta inferior na forma de torta |
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8
Feito
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Abra a crosta superior e reserve |
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9
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c |
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10
Feito
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) |
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11
Feito
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Em uma tigela grande, combine as maçãs fatiadas, o açúcar, 1 colher de sopa de farinha e canela |
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12
Feito
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Misture bem e despeje na casca da torta |
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13
Feito
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Salpique com as 2 colheres de sopa de manteiga restantes |
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14
Feito
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Cubra com a crosta superior, sele as bordas e corte o excesso de massa |
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15
Feito
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Faça várias pequenas fendas na parte superior para permitir que o vapor escape |
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16
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos ou até dourar |
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