Sopa de caranguejo maryland

Sopa de caranguejo maryland
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
14,5 onças 2 latas de tomate cozido 2 latas (14,5 onças) de tomate cozido
3 xícara água 3 xícaras de água
1 xícara feijão de lima fresco 1 xícara de feijão de lima fresco
1 xícara grãos de milho frounceen 1 xícara de grãos de milho congelados
1 xícara cenouras em fatias 1 xícara de cenouras em fatias
2 colher de sopa cebola picada 2 colheres de sopa de cebola picada
2 colher de sopa Old Bay Seasoning TM 2 colheres de sopa de Old Bay Seasoning TM
2 xícara caldo de carne 2 xícaras de caldo de carne
1 libra carne de caranguejo azul 1 libra de carne de caranguejo azul
10 garras de caranguejo azuis, cozidas no vapor 10 garras de caranguejo azuis, cozidas no vapor
1 galão de água 1 galão de água

É a coisa real. Sopa genuína de caranguejo de Maryland, direto da área da Baía de Chesapeake.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de caranguejo maryland

Receita de Sopa de caranguejo

Sopa de caranguejo maryland aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 latas (14,5 onças) de tomate cozido
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de feijão de lima fresco
  • 1 xícara de grãos de milho congelados
  • 1 xícara de cenouras em fatias
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de Old Bay Seasoning TM
  • 2 xícaras de caldo de carne
  • 1 libra de carne de caranguejo azul
  • 10 garras de caranguejo azuis, cozidas no vapor
  • 1 galão de água

Modo de Preparo

  • 1) Coloque tomates inteiros, água, feijão, milho, cenouras fatiadas, cebola picada, tempero old bay e caldo de carne, em uma panela de 4 quartos
  • 2) Aqueça para ferver, tampe e cozinhe por 5 minutos
  • 3) Leve 1 galão de água para ferver
  • 4) Adicione as garras de caranguejo e ferva por 6 minutos
  • 5) Escorra o caranguejo e reserve
  • 6) Misture a carne de caranguejo (e as garras de caranguejo, se desejar) à mistura de tomate e vegetais
  • 7) Tampe e cozinhe por mais 10-15 minutos
  • 8) Servir quente

Passos

1
Feito

Coloque tomates inteiros, água, feijão, milho, cenouras fatiadas, cebola picada, tempero old bay e caldo de carne, em uma panela de 4 quartos

2
Feito

Aqueça para ferver, tampe e cozinhe por 5 minutos

3
Feito

Leve 1 galão de água para ferver

4
Feito

Adicione as garras de caranguejo e ferva por 6 minutos

5
Feito

Escorra o caranguejo e reserve

6
Feito

Misture a carne de caranguejo (e as garras de caranguejo, se desejar) à mistura de tomate e vegetais

7
Feito

Tampe e cozinhe por mais 10-15 minutos

8
Feito

Servir quente

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