




6 batata-doce | |
1.50 xícara manteiga | |
1.50 xícara açúcar branco | |
3 ovos | |
1 colher de chá canela em pó | |
1 colher de chá pimenta da Jamaica moída | |
1/4 colher de chá sal | |
2 (9 polegadas) crostas de torta não assadas |
Uma torta de batata doce.
Aprenda a preparar a receita de Torta De Batata Doce III
1
Feito
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Ferva (ou coloque no micro-ondas) batatas-doces em seus casacos até que estejam cozidas (uma faca fina deve passar facilmente) |
2
Feito
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Bata os ovos |
3
Feito
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Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela grande |
4
Feito
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Descasque as batatas quentes - com a faca, corte a parte superior e descasque, removendo qualquer filamento da batata com a pele, corte o fundo |
5
Feito
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Coloque as batatas descascadas e quentes sobre a manteiga na tigela com o açúcar e amasse |
6
Feito
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Adicione os ovos batidos |
7
Feito
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Junte as especiarias (a gosto) |
8
Feito
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Despeje em 2 crostas de torta não assadas |
9
Feito
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Deve ter a consistência da mistura de torta de abóbora |
10
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c), por 45-55 minutos, até dourar |
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