Ingredientes
-
1 libra (5) lombo de porco desossado assado1 (5 libras) assado de lombo de porco desossado
-
1.50 colher de sopa sal marinho havaiano1 1/2 colheres de sal marinho havaiano
-
1 colher de sopa aromatizante de fumaça líquida1 colher de sopa de aromatizante de fumaça líquida
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Kalua Pig porco puxado rapido havaiano
Receita de Instant Pot & Kalua Pig porco puxado rapido havaiano
Instant Pot & Kalua Pig porco puxado rapido havaiano aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (5 libras) assado de lombo de porco desossado
- 1 1/2 colheres de sal marinho havaiano
- 1 colher de sopa de aromatizante de fumaça líquida
Modo de Preparo
- 1) Definir o assado em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) )
- 3) Esfregue generosamente com sal marinho havaiano e fure toda a carne com um garfo grande ou uma faca estreita
- 4) Regue com fumaça líquida
- 5) Feche e trave a tampa
- 6) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 7) Ajuste o cronômetro para 120 minutos
- 8) Aguarde 15 a 30 minutos para que a pressão aumente
- 9) Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos
- 10) Destrave e remova a tampa
- 11) Transfira o assado para um prato
- 12) Separe a gordura da carne (se quiser) e desfie levemente a carne em uma tigela com 2 garfos
- 13) Retire a gordura do caldo de cozimento com um separador de gordura e regue a carne com o caldo coado
Passos
1
Feito
|
Definir o assado em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
2
Feito
|
) |
3
Feito
|
Esfregue generosamente com sal marinho havaiano e fure toda a carne com um garfo grande ou uma faca estreita |
4
Feito
|
Regue com fumaça líquida |
5
Feito
|
Feche e trave a tampa |
6
Feito
|
Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
7
Feito
|
Ajuste o cronômetro para 120 minutos |
8
Feito
|
Aguarde 15 a 30 minutos para que a pressão aumente |
9
Feito
|
Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos |
10
Feito
|
Destrave e remova a tampa |
11
Feito
|
Transfira o assado para um prato |
12
Feito
|
Separe a gordura da carne (se quiser) e desfie levemente a carne em uma tigela com 2 garfos |
13
Feito
|
Retire a gordura do caldo de cozimento com um separador de gordura e regue a carne com o caldo coado |