Ingredientes
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1 libra carne moída1 libra de carne moída
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1 colher de sopa pimenta em pó (como Gebhardt®)1 colher de sopa de pimenta em pó (como Gebhardt®)
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1 cebola picada1 cebola picada
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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1 colher de sopa cominho moído1 colher de sopa de cominho moído
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1 colher de sopa orégano seco1 colher de sopa de orégano seco
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1 colher de sopa pasta de tomate1 colher de sopa de pasta de tomate
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1 colher de sopa cacau em pó sem açúcar1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
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1 xícara água, ou conforme necessário1 xícara de água, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Chili do Sr. Mason
Receita de Chili do Sr. Mason
Chili do Sr. Mason aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 1 colher de sopa de pimenta em pó (como Gebhardt®)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de cominho moído
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 colher de sopa de pasta de tomate
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara de água, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Coloque a carne moída e metade do chili em pó em uma panela grande em fogo alto e cozinhe até que a carne esteja dourada, quebrando a carne em pedaços enquanto cozinha, cerca de 10 minutos
- 2) Misture a cebola e cozinhe e mexa até que a cebola esteja macia, cerca de mais 10 minutos
- 3) Junte o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 2 minutos
- 4) Junte o pimentão em pó restante, o cominho, o orégano, a pasta de tomate e o cacau em pó e tampe a panela
- 5) Reduza o fogo para ferver e cozinhe até que a carne esteja macia e os sabores tenham se misturado, misturando água suficiente para fazer um pimentão grosso, cerca de 1 1/2 horas
- 6) Mexa ocasionalmente
Passos
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1
Feito
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Coloque a carne moída e metade do chili em pó em uma panela grande em fogo alto e cozinhe até que a carne esteja dourada, quebrando a carne em pedaços enquanto cozinha, cerca de 10 minutos |
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2
Feito
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Misture a cebola e cozinhe e mexa até que a cebola esteja macia, cerca de mais 10 minutos |
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3
Feito
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Junte o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 2 minutos |
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4
Feito
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Junte o pimentão em pó restante, o cominho, o orégano, a pasta de tomate e o cacau em pó e tampe a panela |
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5
Feito
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Reduza o fogo para ferver e cozinhe até que a carne esteja macia e os sabores tenham se misturado, misturando água suficiente para fazer um pimentão grosso, cerca de 1 1/2 horas |
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6
Feito
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Mexa ocasionalmente |
