Ingredientes
-
4 batatas descascadas4 batatas descascadas
-
1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
-
1/2 xícara aipo picado1/2 xícara de aipo picado
-
2 colher de sopa pimenta vermelha torrada picada2 colheres de sopa de pimenta vermelha torrada picada
-
2 colher de sopa pepperoncini picado2 colheres de sopa de pepperoncini picado
-
2 ovos cozidos duros, picados2 ovos cozidos duros, picados
-
1/3 xícara maionese1/3 xícara de maionese
-
1/3 xícara creme de leite1/3 xícara de creme de leite
-
3 colher de sopa tempero de picles de endro3 colheres de sopa de tempero de picles de endro
-
1 colher de chá1 colher de chá de mostarda Dijon
-
1 colher de sopa mostarda amarela preparada1 colher de sopa de mostarda amarela preparada
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
1 colher de chá endro seco1 colher de chá de endro seco
-
1 colher de chá salsa picada1 colher de chá de salsa picada
-
1/2 colher de chá pimenta em flocos1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
-
sal e pimenta preta a gostosal e pimenta preta a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada De Batata Incrivel de Cristal
Receita de Salada De Batata Incrivel de Cristal
Salada De Batata Incrivel de Cristal aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 batatas descascadas
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de aipo picado
- 2 colheres de sopa de pimenta vermelha torrada picada
- 2 colheres de sopa de pepperoncini picado
- 2 ovos cozidos duros, picados
- 1/3 xícara de maionese
- 1/3 xícara de creme de leite
- 3 colheres de sopa de tempero de picles de endro
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de endro seco
- 1 colher de chá de salsa picada
- 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
- sal e pimenta preta a gosto
Modo de Preparo
- 1) Coloque as batatas em uma panela grande com água suficiente para cobrir e leve para ferver em fogo alto
- 2) Reduza o fogo para médio baixo, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias
- 3) Escorra e deixe esfriar
- 4) Corte em cubos de 1 polegada
- 5) Em uma tigela grande, misture as batatas com a cebola, o aipo, o pimentão vermelho assado, o pepperoncini e os ovos
- 6) Em uma tigela pequena, misture maionese, creme de leite, picles, mostarda dijon e amarela, alho, endro, salsa e flocos de pimenta vermelha
- 7) Despeje a mistura sobre as batatas e mexa delicadamente para incorporar
- 8) Tempere a gosto com sal e pimenta
- 9) Cubra e leve à geladeira por 2 horas antes de servir
Passos
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1
Feito
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Coloque as batatas em uma panela grande com água suficiente para cobrir e leve para ferver em fogo alto |
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2
Feito
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Reduza o fogo para médio baixo, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias |
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3
Feito
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Escorra e deixe esfriar |
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4
Feito
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Corte em cubos de 1 polegada |
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5
Feito
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Em uma tigela grande, misture as batatas com a cebola, o aipo, o pimentão vermelho assado, o pepperoncini e os ovos |
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6
Feito
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Em uma tigela pequena, misture maionese, creme de leite, picles, mostarda dijon e amarela, alho, endro, salsa e flocos de pimenta vermelha |
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7
Feito
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Despeje a mistura sobre as batatas e mexa delicadamente para incorporar |
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8
Feito
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Tempere a gosto com sal e pimenta |
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9
Feito
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Cubra e leve à geladeira por 2 horas antes de servir |
