Ajuste porções:

	10 salsichas de boi 10 salsichas de boi
	1/2 xícara farinha multiuso para polvilhar 1/2 xícara de farinha multiuso para polvilhar
	2/3 xícara fubá 2/3 xícaras de fubá
	1/3 xícara farinha para todos os fins 1/3 xícara de farinha para todos os fins
	2 colher de sopa farinha de milho 2 colheres de sopa de farinha de milho
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 pitada de pimenta caiena moída 1 pitada de pimenta caiena moída
	1 ovo 1 ovo
	2 colher de sopa óleo de milho 2 colheres de sopa de óleo de milho
	1/2 xícara água 1/2 xícara de água
	1 litro de óleo vegetal para fritar 1 litro de óleo vegetal para fritar

Ouça, ouça! Aqui está algo para trazer de volta as memórias da feira do condado. Use 10 espetos de madeira para as salsichas e mergulhe!

Características:

Cozinha:

Ingredientes

10 salsichas de boi
10 salsichas de boi
1/2 xícara farinha multiuso para polvilhar
1/2 xícara de farinha multiuso para polvilhar
2/3 xícara fubá
2/3 xícaras de fubá
1/3 xícara farinha para todos os fins
1/3 xícara de farinha para todos os fins
2 colher de sopa farinha de milho
2 colheres de sopa de farinha de milho
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta caiena moída
1 pitada de pimenta caiena moída
1 ovo
1 ovo
2 colher de sopa óleo de milho
2 colheres de sopa de óleo de milho
1/2 xícara água
1/2 xícara de água
1 litro de óleo vegetal para fritar
1 litro de óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de County Fair Corn Dogs

1) Inserir espetos em salsichas e polvilhar com farinha
2) Deixou de lado
3) Para fazer a massa: em uma tigela grande, misture a farinha de milho, 1/3 xícara de farinha, farinha de milho, sal, pimenta caiena, ovo, 2 colheres de sopa de óleo e água
4) Bata todos juntos
5) Aqueça 1 litro de óleo em uma frigideira grande em fogo alto (a cerca de 375 graus f, 190 graus c)
6) Enrole ou mergulhe as salsichas na massa e frite até dourar levemente
7) Escorra em papel toalha e sirva

1 Feito	Inserir espetos em salsichas e polvilhar com farinha
2 Feito	Deixou de lado
3 Feito	Para fazer a massa: em uma tigela grande, misture a farinha de milho, 1/3 xícara de farinha, farinha de milho, sal, pimenta caiena, ovo, 2 colheres de sopa de óleo e água
4 Feito	Bata todos juntos
5 Feito	Aqueça 1 litro de óleo em uma frigideira grande em fogo alto (a cerca de 375 graus f, 190 graus c)
6 Feito	Enrole ou mergulhe as salsichas na massa e frite até dourar levemente
7 Feito	Escorra em papel toalha e sirva