Ajuste porções:

	1 xícara starter de massa fermentada 1 xícara de starter de massa azeda
	1 xícara leite 1 xícara de leite
	1 ovo grande, batido 1 ovo grande, batido
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	1.25 xícara farinha para todos os fins 1 1/4 xícara de farinha para todos os fins
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
	1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	spray de cozinha spray de cozinha

Fácil de fazer panquecas de massa fermentada com um sabor agradável que minhas duas filhas adoram.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1 xícara starter de massa fermentada
1 xícara de starter de massa azeda
1 xícara leite
1 xícara de leite
1 ovo grande, batido
1 ovo grande, batido
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
1.25 xícara farinha para todos os fins
1 1/4 xícara de farinha para todos os fins
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
spray de cozinha
spray de cozinha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Panquecas de fermento do Alasca

1) Misture o fermento inicial, o leite, o ovo e o óleo em uma tigela,
2) Combine a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela separada
3) Adicione os ingredientes molhados e mexa até misturar bem
4) Alguns caroços estão bem
5) Pulverize levemente uma frigideira com spray de cozinha e aqueça em fogo médio-alto
6) Trabalhando em lotes, coloque 1/4 de xícara de massa na chapa quente
7) Cozinhe até que se formem bolhas e as bordas sequem, cerca de 2 minutos
8) Vire e cozinhe até dourar, mais 2 a 3 minutos

1 Feito	Misture o fermento inicial, o leite, o ovo e o óleo em uma tigela,
2 Feito	Combine a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela separada
3 Feito	Adicione os ingredientes molhados e mexa até misturar bem
4 Feito	Alguns caroços estão bem
5 Feito	Pulverize levemente uma frigideira com spray de cozinha e aqueça em fogo médio-alto
6 Feito	Trabalhando em lotes, coloque 1/4 de xícara de massa na chapa quente
7 Feito	Cozinhe até que se formem bolhas e as bordas sequem, cerca de 2 minutos
8 Feito	Vire e cozinhe até dourar, mais 2 a 3 minutos