https://www.chefreceitas.com.br
Cookies de aveia, cereja e nozes
Cookies de aveia, cereja e nozes
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3/4 xícara açúcar branco | |
| 3/4 xícara açúcar mascavo empacotado | |
| 3/4 xícara gordura vegetal com sabor de manteiga | |
| 2 ovos | |
| 2 colher de sopa leite | |
| 1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1 colher de chá fermento em pó | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá canela em pó | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1 xícara farinha multiuso | |
| 3 xícara aveia de cozimento rápido | |
| 1 xícara nozes picadas | |
| 1 xícara cerejas secas |
Biscoitos de aveia caramelizados antiquados como minha avó em Abilene, Kansas costumava fazer, atualizados com cerejas de tarte secas e nozes crocantes. Humm!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
3/4 xícara açúcar branco3/4 xícara de açúcar branco
-
3/4 xícara açúcar mascavo empacotado3/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
-
3/4 xícara gordura vegetal com sabor de manteiga3/4 xícara de gordura vegetal com sabor de manteiga
-
2 ovos2 ovos
-
2 colher de sopa leite2 colheres de sopa de leite
-
1 colher de chá bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
-
1 colher de chá fermento em pó1 colher de chá de fermento em pó
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
-
1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
-
3 xícara aveia de cozimento rápido3 xícaras de aveia de cozimento rápido
-
1 xícara nozes picadas1 xícara de nozes picadas
-
1 xícara cerejas secas1 xícara de cerejas secas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cookies de aveia cereja e nozes
Receita de Cookies de aveia
Cookies de aveia cereja e nozes aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 3/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
- 3/4 xícara de gordura vegetal com sabor de manteiga
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha multiuso
- 3 xícaras de aveia de cozimento rápido
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de cerejas secas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Na tigela da batedeira, misture o açúcar branco, o açúcar mascavo e a gordura vegetal
- 3) Bata até ficar macio e cremoso
- 4) Adicione os ovos um a um, mexendo bem a cada um
- 5) Bata a mistura até incorporar bem
- 6) Misture o leite, o bicarbonato, o fermento em pó, o sal, a canela e a baunilha à mistura do ovo
- 7) Bata por um minuto
- 8) Adicione a farinha e misture até incorporar
- 9) Adicione as nozes e misture novamente
- 10) Adicione a aveia um copo de cada vez, misturando bem após cada adição
- 11) Junte as cerejas secas e misture apenas até distribuí-las por igual
- 12) Jogue colheres de sopa cheias de massa com cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada
- 13) Não modele, pois eles se espalharão uniformemente durante o processo de cozimento
- 14) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 12 a 13 minutos
- 15) A parte superior dos cookies deve ficar levemente dourada
- 16) Retire os biscoitos do forno e deixe descansar nas assadeiras por cerca de 5 minutos antes de colocá-los em prateleiras de resfriamento
- 17) Deixe os cookies esfriarem à temperatura ambiente e depois coloque-os em recipientes herméticos para armazenamento
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Na tigela da batedeira, misture o açúcar branco, o açúcar mascavo e a gordura vegetal |
|
3
Feito
|
Bata até ficar macio e cremoso |
|
4
Feito
|
Adicione os ovos um a um, mexendo bem a cada um |
|
5
Feito
|
Bata a mistura até incorporar bem |
|
6
Feito
|
Misture o leite, o bicarbonato, o fermento em pó, o sal, a canela e a baunilha à mistura do ovo |
|
7
Feito
|
Bata por um minuto |
|
8
Feito
|
Adicione a farinha e misture até incorporar |
|
9
Feito
|
Adicione as nozes e misture novamente |
|
10
Feito
|
Adicione a aveia um copo de cada vez, misturando bem após cada adição |
|
11
Feito
|
Junte as cerejas secas e misture apenas até distribuí-las por igual |
|
12
Feito
|
Jogue colheres de sopa cheias de massa com cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada |
|
13
Feito
|
Não modele, pois eles se espalharão uniformemente durante o processo de cozimento |
|
14
Feito
|
Asse a 350 graus f (175 graus c) por 12 a 13 minutos |
|
15
Feito
|
A parte superior dos cookies deve ficar levemente dourada |
|
16
Feito
|
Retire os biscoitos do forno e deixe descansar nas assadeiras por cerca de 5 minutos antes de colocá-los em prateleiras de resfriamento |
|
17
Feito
|
Deixe os cookies esfriarem à temperatura ambiente e depois coloque-os em recipientes herméticos para armazenamento |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
