Salada de batata

Salada de batata
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 6 horas e 30 minutos
  • Porções 20
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
5 libras batatas vermelhas picadas 5 libras de batatas vermelhas picadas
3 xícara maionese 3 xícaras de maionese
2 xícara pickles finamente picados 2 xícaras de pickles finamente picados
5 ovos cozidos, picados 5 ovos cozidos, picados
1/2 xícara cebola roxa picada 1/2 xícara de cebola roxa picada
1/2 xícara aipo picado 1/2 xícara de aipo picado
3 colher de sopa mostarda preparada 3 colheres de sopa de mostarda preparada
1 colher de sopa vinagre de maçã 1 colher de sopa de vinagre de maçã
1 colher de chá sal, ou a gosto 1 colher de chá de sal, ou a gosto
1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Receita de salada de batata rápida e fácil com muito sabor de salada de batata antiquada. Esta se tornará uma receita de acompanhamento de verão. Melhor se feito no dia anterior.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de batata

Receita de Salada de batata

Salada de batata aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 5 libras de batatas vermelhas picadas
  • 3 xícaras de maionese
  • 2 xícaras de pickles finamente picados
  • 5 ovos cozidos, picados
  • 1/2 xícara de cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de aipo picado
  • 3 colheres de sopa de mostarda preparada
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de sal, ou a gosto
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

  • 1) Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
  • 2) Leve para ferver
  • 3) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos
  • 4) Ralo
  • 5) Retorne as batatas para a panela vazia para secar enquanto você mistura o molho
  • 6) Polvilhe com sal
  • 7) Misture a maionese, picles, ovos cozidos, cebola roxa, aipo, mostarda, vinagre de cidra, 1 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela grande
  • 8) Junte as batatas à mistura de maionese
  • 9) Deixe esfriar pelo menos seis horas, ou durante a noite, antes de servir

Passos

1
Feito

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada

2
Feito

Leve para ferver

3
Feito

Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos

4
Feito

Ralo

5
Feito

Retorne as batatas para a panela vazia para secar enquanto você mistura o molho

6
Feito

Polvilhe com sal

7
Feito

Misture a maionese, picles, ovos cozidos, cebola roxa, aipo, mostarda, vinagre de cidra, 1 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela grande

8
Feito

Junte as batatas à mistura de maionese

9
Feito

Deixe esfriar pelo menos seis horas, ou durante a noite, antes de servir

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