Name: Butter Mochi Cupcakes
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 16 onças 1/2 caixa de mochiko; açúcar de confeiteiro: 1 xícara; fermento em pó: 3/4 colher de chá; cola manteiga sem sal, derretida: 1/2; 14 onças 1/2 lata de leite de coco; 12 onças fluidas 1/2 lata de leite evaporado; ovos grandes: 2; extrato de baunilha: 1/2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onças 1/2 caixa de mochiko 1/2 (16 onças) caixa de mochiko (farinha de arroz doce)
	1 xícara açúcar de confeiteiro 1 xícara de açúcar de confeiteiro
	3/4 colher de chá fermento em pó 3/4 colher de chá de fermento
	1/2 cola manteiga sem sal, derretida 1/2 cola manteiga sem sal, derretida
	14 onças 1/2 lata de leite de coco 1/2 (14 onças) lata de leite de coco
	12 onças fluidas 1/2 lata de leite evaporado 1/2 (12 onças fluidas) pode leite evaporado
	2 ovos grandes 2 ovos grandes
	1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Para quem gosta das bordas do mochi de manteiga, essa receita é para você.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

16 onças 1/2 caixa de mochiko
1/2 (16 onças) caixa de mochiko (farinha de arroz doce)
1 xícara açúcar de confeiteiro
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3/4 colher de chá fermento em pó
3/4 colher de chá de fermento
1/2 cola manteiga sem sal, derretida
1/2 cola manteiga sem sal, derretida
14 onças 1/2 lata de leite de coco
1/2 (14 onças) lata de leite de coco
12 onças fluidas 1/2 lata de leite evaporado
1/2 (12 onças fluidas) pode leite evaporado
2 ovos grandes
2 ovos grandes
1/2 colher de chá extrato de baunilha
1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Butter Mochi Cupcakes

Receita de Butter Mochi Cupcakes

Butter Mochi Cupcakes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 (16 onças) caixa de mochiko (farinha de arroz doce)
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3/4 colher de chá de fermento
1/2 cola manteiga sem sal, derretida
1/2 (14 onças) lata de leite de coco
1/2 (12 onças fluidas) pode leite evaporado
2 ovos grandes
1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte uma forma de cupcake com 12 xícaras
3) Misture o mochiko, o açúcar e o fermento em pó até incorporar bem
4) Adicione a manteiga, o leite de coco, o leite evaporado, os ovos e a baunilha
5) Bata até ficar totalmente homogêneo
6) Despeje na fôrma de cupcake
7) Asse no forno pré-aquecido até as bordas dourarem levemente, cerca de 35 minutos
8) Desligue o forno e deixe o calor residual assar os cupcakes até dourar escuro, cerca de 20 minutos mais

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte uma forma de cupcake com 12 xícaras
3 Feito	Misture o mochiko, o açúcar e o fermento em pó até incorporar bem
4 Feito	Adicione a manteiga, o leite de coco, o leite evaporado, os ovos e a baunilha
5 Feito	Bata até ficar totalmente homogêneo
6 Feito	Despeje na fôrma de cupcake
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido até as bordas dourarem levemente, cerca de 35 minutos
8 Feito	Desligue o forno e deixe o calor residual assar os cupcakes até dourar escuro, cerca de 20 minutos mais