Name: Ostras Fritas II
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: quartos de óleo vegetal para fritura: 2; litro de ostras com casca, drenadas: 1; fubá: 2 xícara; alho em pó: 2 colher de sopa; tempero Cajun: 2 colher de sopa; pimenta preta moída: 1 colher de sopa; sal temperado: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 quartos de óleo vegetal para fritura 2 quartos de óleo vegetal para fritura
	1 litro de ostras com casca, drenadas 1 litro de ostras com casca, drenado
	2 xícara fubá 2 xícaras de fubá
	2 colher de sopa alho em pó 2 colheres de sopa de alho em pó
	2 colher de sopa tempero Cajun 2 colheres de sopa de tempero Cajun
	1 colher de sopa pimenta preta moída 1 colher de sopa de pimenta preta moída
	2 colher de sopa sal temperado 2 colheres de sopa de sal temperado

Ostras fritas, à moda do sul. Este revestimento crocante e picante com certeza agradará.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 quartos de óleo vegetal para fritura
2 quartos de óleo vegetal para fritura
1 litro de ostras com casca, drenadas
1 litro de ostras com casca, drenado
2 xícara fubá
2 xícaras de fubá
2 colher de sopa alho em pó
2 colheres de sopa de alho em pó
2 colher de sopa tempero Cajun
2 colheres de sopa de tempero Cajun
1 colher de sopa pimenta preta moída
1 colher de sopa de pimenta preta moída
2 colher de sopa sal temperado
2 colheres de sopa de sal temperado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ostras Fritas II

Receita de Ostras Fritas II

Ostras Fritas II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 quartos de óleo vegetal para fritura
1 litro de ostras com casca, drenado
2 xícaras de fubá
2 colheres de sopa de alho em pó
2 colheres de sopa de tempero Cajun
1 colher de sopa de pimenta preta moída
2 colheres de sopa de sal temperado

Modo de Preparo

1) Enxaguar ostras e mergulhar em água doce
2) Aqueça a fritadeira a 375 graus f (190 graus c)
3) Combine fubá, alho em pó, tempero cajun, pimenta do reino e sal temperado em um grande saco plástico
4) Coloque as ostras no saco e mexa até ficar bem revestido
5) Cozinhe 3 ou 4 ostras de cada vez em óleo quente
6) As ostras irão flutuar e ficarão douradas quando estiverem prontas
7) Escorra rapidamente e sirva quente

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Passos

1 Feito	Enxaguar ostras e mergulhar em água doce
2 Feito	Aqueça a fritadeira a 375 graus f (190 graus c)
3 Feito	Combine fubá, alho em pó, tempero cajun, pimenta do reino e sal temperado em um grande saco plástico
4 Feito	Coloque as ostras no saco e mexa até ficar bem revestido
5 Feito	Cozinhe 3 ou 4 ostras de cada vez em óleo quente
6 Feito	As ostras irão flutuar e ficarão douradas quando estiverem prontas
7 Feito	Escorra rapidamente e sirva quente