Ingredientes
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1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
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1/4 xícara vinagre de vinho tinto1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
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1 colher de sopa orégano seco1 colher de sopa de orégano seco
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1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
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15 onças 1 lata de grão-de-bico, drenado1 lata (15 onças) de grão-de-bico, drenado
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6 onças 1 lata de azeitonas pretas pequenas, escorridas1 lata de azeitonas pretas pequenas, escorridas
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6 onças1 frasco (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos
-
6 onças 1 frasco de pimentão vermelho torrado, escorrido e picado1 frasco (6 onças) de pimentão vermelho assado, escorrido e picado
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3 onças queijo feta esfarelado3 onças de queijo feta esfarelado
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1 1/2 alcaparras sem pareil, enxaguadas e drenadas1 1/2 onças com alcaparras sem pareil, enxaguadas e drenadas
-
10 onças 1 jarro de dolmas1 (10 onças) de jarro de dolmas (folhas de uva), escorrido e enxaguado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de grao de bico com inspiracao mediterranea
Receita de Salada de grao
Salada de grao de bico com inspiracao mediterranea aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de azeite
- 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 lata (15 onças) de grão-de-bico, drenado
- 1 lata de azeitonas pretas pequenas, escorridas
- 1 frasco (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos
- 1 frasco (6 onças) de pimentão vermelho assado, escorrido e picado
- 3 onças de queijo feta esfarelado
- 1 1/2 onças com alcaparras sem pareil, enxaguadas e drenadas
- 1 (10 onças) de jarro de dolmas (folhas de uva), escorrido e enxaguado
Modo de Preparo
- 1) Bata o azeite, o vinagre, o orégano e o alho para o molho em uma tigela pequena até misturar bem
- 2) Misture grão de bico, azeitonas, corações de alcachofra, pimentão vermelho assado, queijo feta e alcaparras em uma tigela grande
- 3) Adicione o molho e misture bem
- 4) Sirva com dolmas, se desejar
Passos
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1
Feito
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Bata o azeite, o vinagre, o orégano e o alho para o molho em uma tigela pequena até misturar bem |
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2
Feito
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Misture grão de bico, azeitonas, corações de alcachofra, pimentão vermelho assado, queijo feta e alcaparras em uma tigela grande |
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3
Feito
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Adicione o molho e misture bem |
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4
Feito
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Sirva com dolmas, se desejar |
