Ingredientes
-
8 onças 1 pacote de mouncezarella de búfala, em fatias finas1 pacote (8 onças) de mussarela de búfala em fatias finas
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
1 limão, espremido1 limão, espremido
-
1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
-
1 dente de alho esmagado1 dente de alho esmagado
-
8 pequenos figos pretos frescos, cortados ao meio no sentido do comprimento8 pequenos figos pretos frescos, cortados ao meio no sentido do comprimento
-
4 folhas de hortelã fresca, finamente picada4 folhas de hortelã fresca, finamente picada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de mussarela e figo fresco
Receita de Salada de mussarela
Salada de mussarela e figo fresco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (8 onças) de mussarela de búfala em fatias finas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 limão, espremido
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1 dente de alho esmagado
- 8 pequenos figos pretos frescos, cortados ao meio no sentido do comprimento
- 4 folhas de hortelã fresca, finamente picada
Modo de Preparo
- 1) Combine queijo mussarela, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta em um saco plástico que pode ser fechado novamente
- 2) Selar e refrigerar por 2 horas
- 3) Vire a mussarela algumas vezes na marinada
- 4) Disponha mussarela e figos em um prato de servir e regue com a marinada
- 5) Polvilhe hortelã fresca por cima
Passos
|
1
Feito
|
Combine queijo mussarela, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta em um saco plástico que pode ser fechado novamente |
|
2
Feito
|
Selar e refrigerar por 2 horas |
|
3
Feito
|
Vire a mussarela algumas vezes na marinada |
|
4
Feito
|
Disponha mussarela e figos em um prato de servir e regue com a marinada |
|
5
Feito
|
Polvilhe hortelã fresca por cima |
