Ajuste porções:

	3 xícara farinha multiuso 3 xícaras de farinha multiuso
	1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
	2 colher de sopa fermento em pó 2 colheres de sopa de fermento
	1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1 xícara ameixas úmidas, picadas 1 xícara de ameixas úmidas, picadas
	1.50 xícara purê de abóbora 1 1/2 xícaras de purê de abóbora
	1 xícara suco de laranja 1 xícara de suco de laranja
	3/4 xícara leite 3/4 xícara de leite
	2 ovos 2 ovos
	2 oranges, zested 2 oranges, zested
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	1/2 xícara manteiga derretida 1/2 xícara de manteiga derretida
	1 colher de sopa açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário

Esses muffins de abóbora e laranja incluem ameixas para um sabor extra saudável.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

3 xícara farinha multiuso
3 xícaras de farinha multiuso
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
2 colher de sopa fermento em pó
2 colheres de sopa de fermento
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1 xícara ameixas úmidas, picadas
1 xícara de ameixas úmidas, picadas
1.50 xícara purê de abóbora
1 1/2 xícaras de purê de abóbora
1 xícara suco de laranja
1 xícara de suco de laranja
3/4 xícara leite
3/4 xícara de leite
2 ovos
2 ovos
2 oranges, zested
2 oranges, zested
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara manteiga derretida
1/2 xícara de manteiga derretida
1 colher de sopa açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Muffins de abobora e laranja

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte duas bandejas de muffin com 12 xícaras ou forre com forros de papel
3) Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal em uma tigela grande
4) Misture ameixas
5) Misture a abóbora, o suco de laranja, o leite, os ovos, as raspas de laranja e o extrato de baunilha em uma tigela separada
6) Dobre na mistura de farinha
7) Adicione a manteiga derretida e misture bem
8) Divida a massa entre as forminhas preparadas
9) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, cerca de 20 minutos
10) Retire os muffins do forno e coloque sobre uma gradinha para esfriar por 20 a 30 minutos
11) Polvilhe com açúcar de confeiteiro

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte duas bandejas de muffin com 12 xícaras ou forre com forros de papel
3 Feito	Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal em uma tigela grande
4 Feito	Misture ameixas
5 Feito	Misture a abóbora, o suco de laranja, o leite, os ovos, as raspas de laranja e o extrato de baunilha em uma tigela separada
6 Feito	Dobre na mistura de farinha
7 Feito	Adicione a manteiga derretida e misture bem
8 Feito	Divida a massa entre as forminhas preparadas
9 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, cerca de 20 minutos
10 Feito	Retire os muffins do forno e coloque sobre uma gradinha para esfriar por 20 a 30 minutos
11 Feito	Polvilhe com açúcar de confeiteiro