Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara iogurte grego puro 1 xícara de iogurte grego puro
	2 xícara purê de abóbora 2 xícaras de purê de abóbora
	3/4 xícara açúcar de cana 3/4 xícara de açúcar de cana
	2 ovos 2 ovos
	2 colher de sopa melaço 2 colheres de sopa de melaço
	1 colher de chá canela 1 colher de chá de canela
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá gengibre fresco ralado 1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado
	1/4 colher de chá noz-moscada moída 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
	1/8 colher de chá cravo moído 1/8 colher de chá de cravo moído
	1 (9 polegadas) massa da migalha de biscoito de chocolate preparada 1 (9 polegadas) massa da migalha de biscoito de chocolate preparada

Deixe-me começar dizendo que não gostei de torta de abóbora a minha vida inteira, até que um amigo querido me passou esta no ano passado. Originalmente, pedia creme de leite no lugar do iogurte grego, mas na minha tentativa de torná-lo mais saudável, mudei-o e funciona perfeitamente! Apreciar!

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

1 xícara iogurte grego puro
1 xícara de iogurte grego puro
2 xícara purê de abóbora
2 xícaras de purê de abóbora
3/4 xícara açúcar de cana
3/4 xícara de açúcar de cana
2 ovos
2 ovos
2 colher de sopa melaço
2 colheres de sopa de melaço
1 colher de chá canela
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá gengibre fresco ralado
1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado
1/4 colher de chá noz-moscada moída
1/4 colher de chá de noz-moscada moída
1/8 colher de chá cravo moído
1/8 colher de chá de cravo moído
1 (9 polegadas) massa da migalha de biscoito de chocolate preparada
1 (9 polegadas) massa da migalha de biscoito de chocolate preparada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta De Abobora Com Iogurte Grego

Receita de Torta De Abobora Com Iogurte Grego

Torta De Abobora Com Iogurte Grego aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de iogurte grego puro
2 xícaras de purê de abóbora
3/4 xícara de açúcar de cana
2 ovos
2 colheres de sopa de melaço
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado
1/4 colher de chá de noz-moscada moída
1/8 colher de chá de cravo moído
1 (9 polegadas) massa da migalha de biscoito de chocolate preparada

Modo de Preparo

1) Coloque uma camada dupla de gaze em uma peneira sobre uma tigela, certificando-se de que haja espaço suficiente abaixo da peneira para conter o líquido que pingar
2) Despeje o iogurte grego na peneira e deixe escorrer por 1 hora
3) Transfira o iogurte para uma tigela grande
4) Descarte o pano de algodão e o líquido que pingar
5) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
6) Adicione o purê de abóbora, açúcar, ovos, melaço, canela, sal, gengibre, noz-moscada e cravo ao iogurte e bata na batedeira até misturar bem
7) Despeje a massa de abóbora na crosta do biscoito
8) Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos
9) Reduza o fogo para 175 graus c (350 graus f) e asse até que as bordas estejam firmes, exceto por um pequeno ponto no centro que balançará quando a panela for levemente agitada, cerca de 45 minutos
10) Coloque a forma sobre uma gradinha e deixe esfriar

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Passos

1 Feito	Coloque uma camada dupla de gaze em uma peneira sobre uma tigela, certificando-se de que haja espaço suficiente abaixo da peneira para conter o líquido que pingar
2 Feito	Despeje o iogurte grego na peneira e deixe escorrer por 1 hora
3 Feito	Transfira o iogurte para uma tigela grande
4 Feito	Descarte o pano de algodão e o líquido que pingar
5 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
6 Feito	Adicione o purê de abóbora, açúcar, ovos, melaço, canela, sal, gengibre, noz-moscada e cravo ao iogurte e bata na batedeira até misturar bem
7 Feito	Despeje a massa de abóbora na crosta do biscoito
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos
9 Feito	Reduza o fogo para 175 graus c (350 graus f) e asse até que as bordas estejam firmes, exceto por um pequeno ponto no centro que balançará quando a panela for levemente agitada, cerca de 45 minutos
10 Feito	Coloque a forma sobre uma gradinha e deixe esfriar