Ingredientes
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2 xícara farinha para todos os fins2 xícaras de farinha para todos os fins
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1 xícara água morna1 xícara de água morna
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1 ovo1 ovo
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1 colher de sopa fermento instantâneo1 colher de sopa de fermento instantâneo
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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14 onça 1 pacote de batatas fritas frounceen1 pacote (14 onças) de batatas fritas congeladas (como McCain®)
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spray de cozinhaspray de cozinha
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10 fatias de bacon picado10 fatias de bacon picado
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12 onças 1 saco de mistura de queijo mexicano ralado1 saco (12 onças) de mistura de queijo mexicano ralado (como Kraft®)
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1/2 xícara molho de pizza, ou conforme necessário1/2 xícara de molho de pizza, ou conforme necessário
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10,5 onças 1 lata de molho de carne, ou conforme necessário1 (10,5 onças) de molho de carne, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Poutine Pizza
Receita de Poutine Pizza
Poutine Pizza aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 xícara de água morna
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento instantâneo
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 pacote (14 onças) de batatas fritas congeladas (como McCain®)
- spray de cozinha
- 10 fatias de bacon picado
- 1 saco (12 onças) de mistura de queijo mexicano ralado (como Kraft®)
- 1/2 xícara de molho de pizza, ou conforme necessário
- 1 (10,5 onças) de molho de carne, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Coloque a farinha em uma tigela grande
- 2) Bata a água, o ovo, o fermento e o açúcar em uma xícara
- 3) Faça um buraco na farinha e despeje a mistura de fermento
- 4) Mexa até a mistura formar uma massa lisa, adicionando uma pequena quantidade de farinha ou água se necessário
- 5) Cubra a tigela com uma toalha
- 6) Reserve para crescer até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos
- 7) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
- 8) Espalhe as batatas fritas em uma única camada em uma assadeira
- 9) Asse as batatas fritas no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 20 minutos
- 10) Reduza a temperatura do forno para 350 graus f (175 graus c)
- 11) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e frite os pedaços de bacon até dourar, cerca de 5 minutos
- 12) Retire para escorrer em uma toalha de papel
- 13) Pulverize uma forma redonda de pizza com spray de cozimento
- 14) Abra a massa e alise na forma de pizza
- 15) Para obter uma crosta recheada, polvilhe cerca de 1/4 de xícara de mistura de queijo mexicano ralado ao redor da borda da massa, enrole a massa para dentro sobre o queijo e aperte a massa para selar
- 16) Espalhe uma fina camada de molho de pizza sobre a massa
- 17) Espalhe as batatas fritas sobre a massa
- 18) Despeje o molho sobre as batatas fritas conforme necessário para cobrir
- 19) Cubra com a mistura de queijo mexicano restante
- 20) Polvilhe os pedaços de bacon uniformemente sobre a pizza
- 21) Asse no forno pré-aquecido até que o queijo borbulhe e a crosta esteja dourada, cerca de 20 minutos
Passos
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1
Feito
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Coloque a farinha em uma tigela grande |
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2
Feito
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Bata a água, o ovo, o fermento e o açúcar em uma xícara |
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3
Feito
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Faça um buraco na farinha e despeje a mistura de fermento |
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4
Feito
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Mexa até a mistura formar uma massa lisa, adicionando uma pequena quantidade de farinha ou água se necessário |
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5
Feito
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Cubra a tigela com uma toalha |
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6
Feito
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Reserve para crescer até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos |
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7
Feito
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Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
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8
Feito
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Espalhe as batatas fritas em uma única camada em uma assadeira |
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9
Feito
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Asse as batatas fritas no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 20 minutos |
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10
Feito
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Reduza a temperatura do forno para 350 graus f (175 graus c) |
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11
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e frite os pedaços de bacon até dourar, cerca de 5 minutos |
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12
Feito
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Retire para escorrer em uma toalha de papel |
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13
Feito
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Pulverize uma forma redonda de pizza com spray de cozimento |
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14
Feito
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Abra a massa e alise na forma de pizza |
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15
Feito
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Para obter uma crosta recheada, polvilhe cerca de 1/4 de xícara de mistura de queijo mexicano ralado ao redor da borda da massa, enrole a massa para dentro sobre o queijo e aperte a massa para selar |
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16
Feito
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Espalhe uma fina camada de molho de pizza sobre a massa |
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17
Feito
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Espalhe as batatas fritas sobre a massa |
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18
Feito
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Despeje o molho sobre as batatas fritas conforme necessário para cobrir |
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19
Feito
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Cubra com a mistura de queijo mexicano restante |
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20
Feito
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Polvilhe os pedaços de bacon uniformemente sobre a pizza |
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21
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o queijo borbulhe e a crosta esteja dourada, cerca de 20 minutos |
