Caçarola de macarrão de peru

Caçarola de macarrão de peru
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Caçarola de macarrão de peru

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 pacote de macarrão com ovo 1 pacote (12 onças) de macarrão com ovo
10 onças 1 pacote de ervilhas frounceen, descongeladas 1 pacote (10 onças) de ervilhas congeladas, descongeladas
2 xícara peru cozido em cubos 2 xícaras de peru cozido em cubos
2 colher de sopa manteiga salgada 2 colheres de sopa de manteiga salgada
8 onças 1 pacote de cogumelos fatiados 1 pacote (8 onças) de cogumelos fatiados
1/2 cebola média, picada 1/2 cebola média, picada
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
10,5 onças 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos 1 lata (10,5 onças) de sopa de creme condensado de cogumelos
1.25 xícara sobras de molho de peru 1 1/4 xícaras de sobras de molho de peru
1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
1/2 colher de chá curry em pó 1/2 colher de chá de curry em pó
1/2 colher de chá tempero para aves 1/2 colher de chá de tempero para aves
sal a gosto sal a gosto
1 xícara queijo cheddar ralado 1 xícara de queijo cheddar ralado

Uma grande caçarola para fazer com as sobras de peru de Ação de Graças ou Natal. O toque de curry realmente torna esta receita ótima! Adaptado de uma receita de Diana Rattray.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola de macarrao de peru

Receita de Cacarola de macarrao

Cacarola de macarrao de peru aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (12 onças) de macarrão com ovo
  • 1 pacote (10 onças) de ervilhas congeladas, descongeladas
  • 2 xícaras de peru cozido em cubos
  • 2 colheres de sopa de manteiga salgada
  • 1 pacote (8 onças) de cogumelos fatiados
  • 1/2 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata (10,5 onças) de sopa de creme condensado de cogumelos
  • 1 1/4 xícaras de sobras de molho de peru
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 colher de chá de curry em pó
  • 1/2 colher de chá de tempero para aves
  • sal a gosto
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte com manteiga uma assadeira de 1/2 litro
  • 3) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver rapidamente
  • 4) Cozinhe o macarrão com ovo fervendo até ficar macio, mas firme ao ponto, 7 a 9 minutos
  • 5) Ralo
  • 6) Ao mesmo tempo, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio
  • 7) Adicione os cogumelos, a cebola e o alho
  • 8) Refogue até ficar macio, 5 a 7 minutos
  • 9) Adicione a sopa condensada, as sobras de molho, leite, curry em pó, tempero para aves e sal
  • 10) Cozinhe e mexa até ficar bem misturado e quente, cerca de 5 minutos
  • 11) Combine macarrão com ovo cozido, peru e ervilhas na assadeira preparada
  • 12) Despeje a mistura de sopa quente por cima e polvilhe com queijo cheddar
  • 13) Asse no forno pré-aquecido até ficar bem quente e borbulhar, 25 a 30 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte com manteiga uma assadeira de 1/2 litro

3
Feito

Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver rapidamente

4
Feito

Cozinhe o macarrão com ovo fervendo até ficar macio, mas firme ao ponto, 7 a 9 minutos

5
Feito

Ralo

6
Feito

Ao mesmo tempo, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio

7
Feito

Adicione os cogumelos, a cebola e o alho

8
Feito

Refogue até ficar macio, 5 a 7 minutos

9
Feito

Adicione a sopa condensada, as sobras de molho, leite, curry em pó, tempero para aves e sal

10
Feito

Cozinhe e mexa até ficar bem misturado e quente, cerca de 5 minutos

11
Feito

Combine macarrão com ovo cozido, peru e ervilhas na assadeira preparada

12
Feito

Despeje a mistura de sopa quente por cima e polvilhe com queijo cheddar

13
Feito

Asse no forno pré-aquecido até ficar bem quente e borbulhar, 25 a 30 minutos

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