Ajuste porções:

	1 abacate grande, picado 1 abacate grande, picado
	2 colher de sopa tomates secos ao sol embalados em óleo picados 2 colheres de sopa de tomates secos ao sol embalados em óleo picados
	1 colher de sopa cebola roxa picada 1 colher de sopa de cebola roxa picada
	1/2 colher de chá coentro fresco picado 1/2 colher de chá de coentro fresco picado
	1 sal pitada 1 sal pitada
	3 embalagens de rolo de ovo 3 embalagens de rolo de ovo
	1 ovo batido 1 ovo batido
	óleo vegetal para fritar óleo vegetal para fritar

Receita de aperitivo frito.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1 abacate grande, picado
1 abacate grande, picado
2 colher de sopa tomates secos ao sol embalados em óleo picados
2 colheres de sopa de tomates secos ao sol embalados em óleo picados
1 colher de sopa cebola roxa picada
1 colher de sopa de cebola roxa picada
1/2 colher de chá coentro fresco picado
1/2 colher de chá de coentro fresco picado
1 sal pitada
1 sal pitada
3 embalagens de rolo de ovo
3 embalagens de rolo de ovo
1 ovo batido
1 ovo batido
óleo vegetal para fritar
óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de A Cheesecake Factory & Rolinhos de Abacate

1) Combine o abacate, o tomate seco, a cebola roxa, o coentro e o sal em uma tigela
2) Misture delicadamente para evitar amassar o abacate
3) Posicione as embalagens de rolo de ovo em uma superfície de trabalho plana de modo que 1 canto esteja apontando para você
4) Coloque 1/3 da mistura de abacate a 1 polegada do canto inferior e das laterais de cada embalagem
5) Embrulhar no meio do caminho
6) Pincele os cantos expostos e as bordas das embalagens com ovo batido
7) Enrole completamente
8) Pressione levemente os rolos para garantir que estejam selados
9) Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande em fogo médio
10) Frite os rolos de ovo até dourar, 3 a 4 minutos
11) Escorra em papel absorvente

1 Feito	Combine o abacate, o tomate seco, a cebola roxa, o coentro e o sal em uma tigela
2 Feito	Misture delicadamente para evitar amassar o abacate
3 Feito	Posicione as embalagens de rolo de ovo em uma superfície de trabalho plana de modo que 1 canto esteja apontando para você
4 Feito	Coloque 1/3 da mistura de abacate a 1 polegada do canto inferior e das laterais de cada embalagem
5 Feito	Embrulhar no meio do caminho
6 Feito	Pincele os cantos expostos e as bordas das embalagens com ovo batido
7 Feito	Enrole completamente
8 Feito	Pressione levemente os rolos para garantir que estejam selados
9 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande em fogo médio
10 Feito	Frite os rolos de ovo até dourar, 3 a 4 minutos
11 Feito	Escorra em papel absorvente