Ingredientes
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2 beterraba2 beterrabas
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1 colher de chá creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido), ou conforme necessário1 colher de chá de creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido), ou conforme necessário
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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4 xícara espinafre fresco picado4 xícaras de espinafre fresco picado
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1/2 xícara nozes cristalizadas1/2 xícara de nozes cristalizadas
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1/2 xícara queijo de cabra esfarelado1/2 xícara de queijo de cabra esfarelado
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14 xícara cebolas em conserva14 xícaras de cebolas em conserva
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1/4 xícara cebolas fritas (como Frenchs®)1/4 xícara de cebolas fritas (como Frenchs®)
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1 colher de chá suco de limão1 colher de chá de suco de limão
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1/4 xícara creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido)1/4 xícara de creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido)
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1 colher de chá azeite1 colher de chá de azeite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Espinafre e Beterraba
Receita de Salada de Espinafre
Salada de Espinafre e Beterraba aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 beterrabas
- 1 colher de chá de creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido), ou conforme necessário
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 4 xícaras de espinafre fresco picado
- 1/2 xícara de nozes cristalizadas
- 1/2 xícara de queijo de cabra esfarelado
- 14 xícaras de cebolas em conserva
- 1/4 xícara de cebolas fritas (como Frenchs®)
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 xícara de creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido)
- 1 colher de chá de azeite
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Coloque as beterrabas em uma assadeira
- 3) Regue com 1 colher de chá de creme balsâmico
- 4) Tempere com sal e pimenta-do-reino
- 5) Beterraba assada no forno pré-aquecido até ficar macia, 30 a 40 minutos
- 6) Corte a beterraba em pedaços pequenos
- 7) Esfriar até a temperatura ambiente
- 8) Combine espinafre, nozes, queijo de cabra, cebola roxa em conserva e cebola frita em uma tigela
- 9) Bata o suco de limão, 1/4 xícara de creme balsâmico, azeite, sal e pimenta-do-reino em uma tigela
- 10) Despeje sobre a salada
- 11) Jogue para revestir
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Coloque as beterrabas em uma assadeira |
3
Feito
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Regue com 1 colher de chá de creme balsâmico |
4
Feito
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Tempere com sal e pimenta-do-reino |
5
Feito
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Beterraba assada no forno pré-aquecido até ficar macia, 30 a 40 minutos |
6
Feito
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Corte a beterraba em pedaços pequenos |
7
Feito
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Esfriar até a temperatura ambiente |
8
Feito
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Combine espinafre, nozes, queijo de cabra, cebola roxa em conserva e cebola frita em uma tigela |
9
Feito
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Bata o suco de limão, 1/4 xícara de creme balsâmico, azeite, sal e pimenta-do-reino em uma tigela |
10
Feito
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Despeje sobre a salada |
11
Feito
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Jogue para revestir |