Salada de Espinafre e Beterraba

Salada de Espinafre e Beterraba
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Salada de Espinafre e Beterraba

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 beterraba 2 beterrabas
1 colher de chá creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido), ou conforme necessário 1 colher de chá de creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido), ou conforme necessário
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
4 xícara espinafre fresco picado 4 xícaras de espinafre fresco picado
1/2 xícara nozes cristalizadas 1/2 xícara de nozes cristalizadas
1/2 xícara queijo de cabra esfarelado 1/2 xícara de queijo de cabra esfarelado
14 xícara cebolas em conserva 14 xícaras de cebolas em conserva
1/4 xícara cebolas fritas (como Frenchs®) 1/4 xícara de cebolas fritas (como Frenchs®)
1 colher de chá suco de limão 1 colher de chá de suco de limão
1/4 xícara creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido) 1/4 xícara de creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido)
1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite

Adoro comer esta salada com frango grelhado ou bife de churrasco. Ótima salada de verão.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Espinafre e Beterraba

Receita de Salada de Espinafre

Salada de Espinafre e Beterraba aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 beterrabas
  • 1 colher de chá de creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido), ou conforme necessário
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 4 xícaras de espinafre fresco picado
  • 1/2 xícara de nozes cristalizadas
  • 1/2 xícara de queijo de cabra esfarelado
  • 14 xícaras de cebolas em conserva
  • 1/4 xícara de cebolas fritas (como Frenchs®)
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/4 xícara de creme balsâmico (vinagre balsâmico reduzido)
  • 1 colher de chá de azeite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Coloque as beterrabas em uma assadeira
  • 3) Regue com 1 colher de chá de creme balsâmico
  • 4) Tempere com sal e pimenta-do-reino
  • 5) Beterraba assada no forno pré-aquecido até ficar macia, 30 a 40 minutos
  • 6) Corte a beterraba em pedaços pequenos
  • 7) Esfriar até a temperatura ambiente
  • 8) Combine espinafre, nozes, queijo de cabra, cebola roxa em conserva e cebola frita em uma tigela
  • 9) Bata o suco de limão, 1/4 xícara de creme balsâmico, azeite, sal e pimenta-do-reino em uma tigela
  • 10) Despeje sobre a salada
  • 11) Jogue para revestir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Coloque as beterrabas em uma assadeira

3
Feito

Regue com 1 colher de chá de creme balsâmico

4
Feito

Tempere com sal e pimenta-do-reino

5
Feito

Beterraba assada no forno pré-aquecido até ficar macia, 30 a 40 minutos

6
Feito

Corte a beterraba em pedaços pequenos

7
Feito

Esfriar até a temperatura ambiente

8
Feito

Combine espinafre, nozes, queijo de cabra, cebola roxa em conserva e cebola frita em uma tigela

9
Feito

Bata o suco de limão, 1/4 xícara de creme balsâmico, azeite, sal e pimenta-do-reino em uma tigela

10
Feito

Despeje sobre a salada

11
Feito

Jogue para revestir

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