Nova Scotian Hodge Podge

Nova Scotian Hodge Podge
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara feijão verde fresco, cortado e partido 1 xícara de feijão verde fresco, cortado e partido
1 xícara grãos de cera frescos, aparados e quebrados 1 xícara de grãos de cera frescos, aparados e quebrados
1 xícara cenoura em cubos 1 xícara de cenoura em cubos
1 xícara nabo em cubos 1 xícara de nabo em cubos
2 xícara batatas novas em cubos 2 xícaras de batatas novas em cubos
6 colher de sopa manteiga 6 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara creme de leite pesado 1/2 xícara de creme de leite
1 colher de sopa farinha multiuso 1 colher de sopa de farinha multiuso
1/2 xícara água 1/2 xícara de água

Este é um antigo ensopado de vegetais favorito da Nova Escócia. É tipicamente feito no outono, quando os jardins acabam de ser colhidos. É importante que sejam usados ??os vegetais mais frescos. Esta receita se presta muito a ajustes, adicionando diferentes vegetais e quantidades.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Nova Scotian Hodge Podge

Receita de Nova Scotian Hodge Podge

Nova Scotian Hodge Podge aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de feijão verde fresco, cortado e partido
  • 1 xícara de grãos de cera frescos, aparados e quebrados
  • 1 xícara de cenoura em cubos
  • 1 xícara de nabo em cubos
  • 2 xícaras de batatas novas em cubos
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o feijão verde, o feijão-cera, a cenoura e os nabos em uma panela e adicione água suficiente para cobrir os vegetais
  • 2) Salgue levemente a água e leve para ferver
  • 3) Cozinhe por cerca de 1/2 hora, em seguida, adicione as batatas e cozinhe por mais 1/2 hora
  • 4) Junte a manteiga e, se desejar, as natas
  • 5) Misture a farinha e 1/2 xícara de água e despeje na sopa
  • 6) Cozinhe por mais alguns minutos para engrossar
  • 7) Retire do fogo e sirva quente

Passos

1
Feito

Coloque o feijão verde, o feijão-cera, a cenoura e os nabos em uma panela e adicione água suficiente para cobrir os vegetais

2
Feito

Salgue levemente a água e leve para ferver

3
Feito

Cozinhe por cerca de 1/2 hora, em seguida, adicione as batatas e cozinhe por mais 1/2 hora

4
Feito

Junte a manteiga e, se desejar, as natas

5
Feito

Misture a farinha e 1/2 xícara de água e despeje na sopa

6
Feito

Cozinhe por mais alguns minutos para engrossar

7
Feito

Retire do fogo e sirva quente

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